Кеклик ваше имя (обязательно) ваш e-mail (обязательно) тема сообщение пожаловаться ▲▼ проблемыинформация невернаопечатки, неверная орфография и пунктуацияинформация потеряла актуальностьнедостаточно и

Образ жизни и среда обитания

Горный кеклик – неприхотливая птица, поэтому распространена на обширных территориях от Балканского полуострова до Китая. Вид адаптирован к условиям Америки, Новой Зеландии, Гавайских островов. После исчезновения в Крыму, вновь завезен на полуостров. Адаптировали кекликов ради дичи.

Можно заметить, что кеклик обитает в теплых степных и горных районах. Поэтому неудивителен факт, что кеклик предпочитает селиться в горах, ущельях, каньонах и различных склонах. Зачастую каменные куропатки устраивают жилища на большой высоте по сравнению с уровнем моря.

Значения могут приближаться к 4500м! Поэтому можно встретить кекликов высоко в горных степях. Однако районы с высокой влажностью воздуха птицы стараются избегать, поэтому в тундре или альпийских лугах на подобной высоте этих птиц не встретишь.

Образ жизни у гонных каменных куропаток оседлый. Лишь раз в году стаи кочуют, да и то в вертикальном направлении. Перелеты совершаются и в случае опасности. Целая стая с криками взмывает вверх и переселяется на соседнюю возвышенность. Не всегда кеклики спасаются бегством. Защитить их может оперение, которое отлично сливается со степной травой, песком, глиной деревом и горными породами.

Кеклики соблюдают режим дня. Рано утром выходят на кормежку, исследуют склоны. Ближе к полудню пешком отправляются на водопой всей стаей. В самые жаркие дневные часы отдыхают в тенистых местах. После «тихого часа» вновь наступает время водопоя, и сменяется ужином, длящимся вплоть до захода солнца.

В рацион входят луковицы, травы, ягоды, гусеницы, муравьи и другие насекомые. Зимой кекликам тяжело. Растительную пищу сложно добыть из-под снега, который кеклики едят для восполнения водного баланса.

Как известно, в горах распространены снежные бури и заносы. Для каменных куропаток такое событие может стать последним. Птицы находят укрытие и сидят в нем по несколько дней. В случаях, когда после бурана ударяет мороз, они совершенно лишаются еды, за считанные дни теряют вес и погибают. Популяция восстанавливается за пару сезонов благодаря большим кладкам яиц.

У кекликов много врагов. Рептилии, хищные птицы и млекопитающие не прочь полакомиться небольшой птицей, которую не так уж сложно поймать из-за наземного образа жизни. Чаще всего каменные куропатки дают отпор лисам, куницам, степным кошкам, беркутам и ястребам. Зимним неприятелем является мороз. Если птицы не соберутся вместе, чтобы согреть друг друга, то зимнюю ночь они не переживут.

Кеклики любят селиться рядом с населенными пунктами. Сорняки нередко составляют часть кормовой базы. Заброшенные постройки служат укрытием от ветра, холода и хищников. Они не садятся на ветки, а передвигаются пешком или бегом по склонам. Это делает их похожими на уланов – собратьев по семейству фазановых.

Образ жизни и среда обитания

Горный кеклик – неприхотливая птица, поэтому распространена на обширных территориях от Балканского полуострова до Китая. Вид адаптирован к условиям Америки, Новой Зеландии, Гавайских островов. После исчезновения в Крыму, вновь завезен на полуостров. Адаптировали кекликов ради дичи.

Можно заметить, что кеклик обитает в теплых степных и горных районах. Поэтому неудивителен факт, что кеклик предпочитает селиться в горах, ущельях, каньонах и различных склонах. Зачастую каменные куропатки устраивают жилища на большой высоте по сравнению с уровнем моря.

Значения могут приближаться к 4500м! Поэтому можно встретить кекликов высоко в горных степях. Однако районы с высокой влажностью воздуха птицы стараются избегать, поэтому в тундре или альпийских лугах на подобной высоте этих птиц не встретишь.

Образ жизни у гонных каменных куропаток оседлый. Лишь раз в году стаи кочуют, да и то в вертикальном направлении. Перелеты совершаются и в случае опасности. Целая стая с криками взмывает вверх и переселяется на соседнюю возвышенность. Не всегда кеклики спасаются бегством. Защитить их может оперение, которое отлично сливается со степной травой, песком, глиной деревом и горными породами.

Кеклики соблюдают режим дня. Рано утром выходят на кормежку, исследуют склоны. Ближе к полудню пешком отправляются на водопой всей стаей. В самые жаркие дневные часы отдыхают в тенистых местах. После «тихого часа» вновь наступает время водопоя, и сменяется ужином, длящимся вплоть до захода солнца.

В рацион входят луковицы, травы, ягоды, гусеницы, муравьи и другие насекомые. Зимой кекликам тяжело. Растительную пищу сложно добыть из-под снега, который кеклики едят для восполнения водного баланса.

Как известно, в горах распространены снежные бури и заносы. Для каменных куропаток такое событие может стать последним. Птицы находят укрытие и сидят в нем по несколько дней. В случаях, когда после бурана ударяет мороз, они совершенно лишаются еды, за считанные дни теряют вес и погибают. Популяция восстанавливается за пару сезонов благодаря большим кладкам яиц.

У кекликов много врагов. Рептилии, хищные птицы и млекопитающие не прочь полакомиться небольшой птицей, которую не так уж сложно поймать из-за наземного образа жизни. Чаще всего каменные куропатки дают отпор лисам, куницам, степным кошкам, беркутам и ястребам. Зимним неприятелем является мороз. Если птицы не соберутся вместе, чтобы согреть друг друга, то зимнюю ночь они не переживут.

Кеклики любят селиться рядом с населенными пунктами. Сорняки нередко составляют часть кормовой базы. Заброшенные постройки служат укрытием от ветра, холода и хищников.
Они не садятся на ветки, а передвигаются пешком или бегом по склонам. Это делает их похожими на уланов – собратьев по семейству фазановых.

Дятлообразные

«Врачами леса» часто называют дятлов (Piciformes), хорошо знакомых многим людям. В мировой фауне их насчитывается 440 современных видов, в России — 11 видов, принадлежащих к 5 родам одного семейства. Крупнейшим из них является черный дятел, или желна (Dryocopus martius), а мельчайшими — дятел малый (Dendrocopos minor) и вертишейка (Jynx torquilla).

Большой пестрый дятел

Кроме собственно дятлов, к отряду относится много интересных и красивых птиц, например туканы, якамары, африканские бородатки и медоуказчики. Последние с помощью голоса приводят туземцев к ульям диких пчел, но могут привести и к буйволу, надеясь, что тот убьет охотника, а хитрая птица через несколько дней сможет полакомиться червями на месте происшествия.

Тукан, тропические джунгли панамы

Разведение куропаток как бизнес

Куропаток разводят как постоянный источник дохода.

Этот бизнес имеет ряд преимуществ:

• Малое число предпринимателей, занимающихся разведением и содержанием куропаток в домашних условиях.
• Постоянная востребованность мяса и яиц куропаток на рынке.
• Возможность устанавливать цену из расчета своих затрат.
• Возможность диктовать условия покупателям при сбыте товара.

Декоративные куропаткиУ этого бизнеса существуют и свои недостатки:

• Высокая стоимость приобретения куропаток для разведения.
• Ограниченное предложение яиц куропаток на развод.
• Долгий срок окупаемости.

В первую очередь, следует зарегистрировать бизнес в налоговой инспекции. Этот род деятельности подходит под код ОКВЭД 01.24 – Разведение сельскохозяйственной птицы. Подойдет регистрация индивидуального предпринимателя. Затем оборудовать место размещения птиц, закупить куропаток на развод.

Поскольку бизнес на разведении куропаток мало конкурентный, с реализацией продукции не возникнет сложностей. Основными покупателями могут стать крупные продовольственные магазины и рестораны.

https://youtube.com/watch?v=_r1AdPO-ITk

Где купить куропаток или инкубационное яйцо для разведения?

В целях экономии средств можно поймать куропаток в местах их обитания, но это долго и хлопотно.

В настоящее время куропаток для разведения и инкубационные яйца можно купить по объявлению в газете или интернете. Надо убедиться, что у продавца имеются документы, гарантирующие качество яиц. Также, следует потребовать сертификат, подтверждающий, что птица действительно куропатка. Только в этом случае можно смело откликаться на предложение.

Приобрести одно инкубационное яйцо серой куропатки удастся за 200-300 рублей. Стоимость одной особи может достигать 900 рублей за штуку. Для разведения потребуется 5-6 куропаток.

Серая куропатка

Обычно куропаток разводят не далеко от мест их естественного обитания. Там же и следует их приобретать. На территории России на развод птицу можно купить в Карелии, на Алтае, в Ростовской области, в предгорных районах Кавказа.

Высадка яиц и выращивание молодняка

В неволе куропатка способна снести до 50 яиц. Чтобы добиться такого результата, птицам придется организовать длинный световой день – до 15 часов в сутки. Кроме этого, птицам потребуется сбалансированный корм.

Питание

Азиатская каменная куропатка, разведение которой проводится многими птицеводами, питается пищей растительного происхождения. Ей нравится употреблять ягоды и плоды, почки, зерна, зелень. Еще азиатский кеклик добывает из земли разнообразные луковицы. Незначительную часть суточного рациона птички составляют насекомые и прочий корм животного происхождения – такой, как жуки, гусеницы, пауки.

Тяжелым периодом в году является для птиц зима, поскольку снежный покров делает затруднительными передвижения и недоступной пищу. Поэтому кеклики перелетают в это время на южные склоны, где снега меньше, а потом спускаются на равнины. Когда случаются многоснежные зимы, большое количество птиц гибнет из-за нехватки пищи.

По образу жизни все подвиды кекликов похожи. Утром они проводят перекличку, потом отправляются на поиски корма и водопой. С наступлением дневной жары предпочитают купаться в песке и отдыхать. Вечером опять вылетают, чтобы добыть себе пищу и отправиться к воде. В случае опасности начинают быстро убегать, потом взлетают невысоко над землей и бросаются в разные стороны.

• 35 фактов про лисиц
• Нотроних
• Животные Северной Америки
• Животные саванны
• 35 фактов про жирафов
• Самое милое животное

Условия содержания куропаток

Для куропаток подойдет такое же помещение, какое обычно используется для обычных кур. То есть их можно содержать и в просторном вольере, к которому примыкает сарай, где птица ночует, и в полностью закрытом помещении. Второе подразумевает разведение куропаток в клетках без возможности свободно гулять на свежем воздухе.

На сегодняшний день данное направление птицеводства только начало развиваться, поэтому единого мнения среди фермеров касательно более предпочтительной методики не существует. Одни утверждают, что куропаткам непременно нужно гулять, поскольку это всё еще дикая птица. Другие уверены, что куропатки вполне могут жить и в компактных изолированных клетках. Таким образом, окончательный выбор остается за самим предпринимателем.

В любом случае куропатки нуждаются в теплом помещении без сквозняков. Пол курятника (или клетки) нужно обязательно застелить сухой соломой или сеном, чтобы птица чувствовала себя тепло и комфортно. Настил нужно регулярно менять — хотя бы дважды в неделю. Если птица выращивается не на мясо, а ради яиц, для несушек требуется помещение с хорошей звукоизоляцией, чтобы птица не пугалась внешних звуков и нормально неслась.

Важно отметить, что в отличие от куриц куропатки отлично летают, поэтому для прогулок на свежем воздухе им требуется не просто загон, а вольер, затянутый сеткой даже сверху. При этом на входе в вольер нужно обустроить небольшие сени или тамбур со второй дверью, дабы птица не вылетела в момент, когда заходит человек. Рацион питания куропаток в целом схож с куриным, хотя и обладает некоторыми особенностями

При этом следует также строго следить за чистотой кормушек и поилок. Недопустимо многодневное накопление корма и грязи в них. Если ежедневно не чистить кормушки и поилки, возникает риск инфекционных заболеваний, с которыми достаточно трудно бороться

Рацион питания куропаток в целом схож с куриным, хотя и обладает некоторыми особенностями. При этом следует также строго следить за чистотой кормушек и поилок. Недопустимо многодневное накопление корма и грязи в них. Если ежедневно не чистить кормушки и поилки, возникает риск инфекционных заболеваний, с которыми достаточно трудно бороться.

Описание и особенности

Каменная куропатка или кеклик – небольшая птица по сравнению со своими старшими по виду собратьями – фазанами. Длина тела не превышает 40см, вес в редко достигает 900г, в большинстве случаев варьируется в районе половины килограмма. Размах крыльев около полуметра.

Голос кеклика можно услышать в утренних сумерках, когда самцы устраивают «перекличку». По звучанию она напоминает «ке-ке-лик». Каменной горной куропаткой его называют за схожесть с птицей и преобладающую зону обитания.

Почва и степная растительность определили окрас вида. Подавляющая часть перьев кеклика самых разных оттенков песчаного. Серый создает тени. Розовый и голубой легкой дымкой разбавляют тусклое оперение. Голова куда красочней туловища: желтые щечки и горло, разграниченные выразительной черной линией, оранжевые перья вокруг ушей.

Капля винного цвета украшает переднюю часть спины. Красные кольца подчеркивают глаза. Брюшко кеклика окрашено в светлую охру, в хвост включены яркие рыжеватые перья, но их видно лишь при полете. У самцов есть шпоры на ногах. Кеклик на фото выглядит красиво. Он дополняет самобытный пейзаж горной степи яркими перьями.

Особенности разведения

Кеклик — непривередливая птица, разведение, содержание и уход за ней практически ничем не отличается от выращивания других ее собратьев. Достигая возраста четырех месяцев, кеклики начинают нестись. За сезон можно получить до 60 яиц, весом около 15 г каждое.

Особенности:

1. Кормят кекликов три раза в день в одно и то же время.
2. Условия кормления ничем не отличаются от рациона обычных куриц, однако, кеклики требуют большего количества белка.
3. Нормальному росту и развитию птиц способствует сбалансированное кормление. Для этого отлично подойдут различные комбикорма для бройлеров, в состав которых уже входят все необходимые добавки и микроэлементы.

Можно самостоятельно составить рацион, сбалансированный на оптимальное сочетание витаминов, белка и минералов. В период яйценоскости самок можно использовать корм, обогащенный содержанием кальция.

Клеточное содержание

Клеточное содержание и разведение кекликов очень удобно при ограниченных площадях помещений. Оно позволяет проводить ежедневное обследование поголовья, своевременно выявлять и изолировать больных кекликов.

Клетки удобно устанавливать в несколько рядов. В каждую клетку помещают:

• кормушку;
• поилку;
• сенник для зеленых кормов и сена.

В феврале взрослых особей переводят на усиленное питание, так как в марте у самок начинается интенсивная кладка яиц. В это время в качестве корма отлично подойдет рубленная или тертая морковь, свежая трава или проращенные злаковые.

Допускать ожирения кекликов нежелательно, это приводит к снижению яйценоскости самок в сезон. Количество корма легко контролировать, просто наблюдая за кекликами. Если к следующему кормлению старый корм остается в кормушках, нормы кормления лучше сократить. Если кормушка совершенно пустая, нормы кормления увеличивают.

Важно! При клеточном содержании выведение птенцов кекликами невозможно. В этих случаях используют инкубатор.. Об особенностях клеточного содержания кекликов можно посмотреть на видео:

Об особенностях клеточного содержания кекликов можно посмотреть на видео:

Вольерное содержание кекликов

Разведение кеклика в вольерах на толстой подстилке является самым дешевым способом и не требует затрат на обустройство клеток. Яйца самки могут нести прямо на полу, поэтому в обустройстве жердочек и насестов также не нуждаются.

Кеклик в домашних условиях при вольном и вольерном содержании образуют пары, а птенцы выводятся высиживанием. При этом самки обустраивают гнезда в самых тихих уголках, выводит птенцов и самостоятельно заботятся о потомстве.

Вольер для содержания кекликов несложно сделать своими руками. Для этого потребуются деревянная доска и сетка. Оптимальная высота вольера составляет около двух метров. Размер вольера зависит от поголовья кекликов и возможной площади помещения. Чем свободнее кеклики будут чувствовать себя, тем реже возможны конфликты и драки.

Вольер, установленный под навесом, защитит кекликов от непогоды и дождей. С наступлением холодной погоды вольер переносят в теплое помещение.

Кормушки и поилки устанавливают таким образом, чтобы кеклики легко доставали корм и не втаптывали его под ноги. В отдельную посуду ставят песок или мелкие камешки. Для облегчения поения кекликов в клетках устанавливают автоматические поилки с системой ниппельного поения.

Кеклик — птица очень чувствительная к длине светового дня, поэтому в сарае устанавливают неяркий, рассеянный свет. Для освещения вполне подойдут лампы на 45 ватт. Этот процесс лучше автоматизировать.

С чего начать?

По большому счету разведением и содержанием куропаток в домашних условиях может заняться любой, у кого найдется хотя бы небольшое хозяйственное помещение. При желании наладить этот бизнес можно даже в гараже, хотя лучше для этих целей, конечно же, подойдет загородный дом с двумя десятками соток прилегающей земли. К тому же если первое время бизнес будет нелегальным, как это часто у нас бывает, спрятаться от налоговых органов в деревне гораздо проще, чем посреди мегаполиса.

Первое, с чего начинается любой коммерческий проект — это составление четкого бизнес-плана. Прежде чем закупать стройматериалы для курятника и искать поставщиков птицы, следует скрупулезно просчитать все расходы, выяснить пути реализации готовой продукции и текущие цены на нее. Только убедившись, что в текущих обстоятельствах проект будет рентабельным, можно приступать к созданию хозяйства.

Поскольку разведением куропаток в России занимается не так уж много предприятий (что, по сути, хорошо, ведь конкуренция будет невысокой), за первой партией молодняка, возможно, придется ехать в другой регион за несколько сотен километров. Приобретать лучше несколько пар (в отличие от большинства домашних птиц куропатки моногамны), получив потомство от которых в последующем можно будет сформировать необходимую численность поголовья.

Обычно на старте закупают 4-5 пар взрослых куропаток, но можно приобрести птенцов или даже яйца. Приобретение взрослых птиц несет меньше рисков, хотя и обойдется значительно дороже. С другой стороны, предприниматель, обладающий большим опытом в разведении домашней птицы, может смело начинать именно с инкубации.

Характер и образ жизни птицы кеклик

Кеклики ведут оседлую жизнь, неспешно перемещаясь либо выше, либо ниже по склону в зависимости от сезона. Подобно курицам, куропатки не слишком любят летать, хотя неплохо умеют это делать.

Полет кеклика отличается чередованием взмахов крыльями и непродолжительных периодов парения, таким образом птица может преодолеть расстояние около 2 км. Даже если на пути кеклика преграда в виде ветки или камня, он ее перепрыгнет, но взлетать не будет.

Кеклика крайне редко можно увидеть летящим, от врагов он предпочитает спасаться бегством или маскировкой

Почуяв опасность, кеклики стараются спастись бегством, обычно вверх по склону, затем в случае крайней нужды все же взлетают. Запечатлеть на фото кеклика, летящего над землей, достаточно проблематично.

Каменные куропатки отличаются большой говорливостью. Голос кеклика, в районах, где они обитают, слышен с раннего утра, когда птицы делают своеобразную перекличку, общаясь с себе подобными.

Они активны в утренние и вечерние часы, пережидая полуденную жару в тенистых зарослях и принимая песочные ванны, чтобы избавиться от паразитов. Все время бодрствования кеклики проводят, прохаживаясь по каменистым склонам в поисках пищи и на водопое, при этом часто переговариваются с сородичами громким характерным кудахтаньем.

Применение в кулинарии

Куропатка давно перешла из разряда «деликатесов» в часто используемый ингредиент. Чтобы полакомиться куропаткой не обязательно покупать ружье, доставать разрешение на охоту от государства и жены, а достаточно просто зайти в ближайший магазин и выбрать подходящую тушку. Птицу продают выпотрошенной и полностью разделанной. Дело остается за малым – определиться с рецептом и приготовить блюдо.

Что приготовить из куропатки:

• бульон (необходимо варить на маленьком огне около 3-4 часов, чтобы получить нежный вкус и аромат блюда);
• запеченную закуску;
• фаршированное второе блюдо;
• обжаренную тушку к обеду (рекомендуется обжарить птицу до средней степени прожарки. Мясо должно оставаться нежно-розовым внутри – в этом суть потребления куропатки);
• отварить мясо и использовать в качестве ингредиента к другим блюдам.

В кулинарии используют не только нежное мясо куропатки, но и яйца. Миниатюрные яйца (по размеру идентичны перепелиным) по вкусу напоминают куриные и вполне могут заменять их в выпечке, вторых блюдах и закусках. Пищевая ценность яиц (исходя из 100 грамм сырого продукта)

Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
168 кКал	11,9 г	13 г	0,6 г

Яйца отличаются от мяса уникальным химическим составом. В них содержится высокая концентрация холина, который снижает уровень холестерина и разгоняет метаболизм. Помимо стабилизации обменных процессов, яйца регулируют уровень сахара в крови, стабилизируют работу сердечно-сосудистой системы, улучшают состояние зубов, ногтей, кожи и волос.

Что приготовить из яиц куропатки:

• омлет;
• яичницу;
• салат;
• запеченную закуску с сыром;
• замаринованную пикантную закуску;
• соус (майонез);
• десерт.

Рецепт жареной куропатки в цитрусово-гвоздичной глазури

Пищевая ценность (из расчета на 1 порцию готового блюда)

Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
678 кКал	37 г	40 г	36,1 г

Нам понадобится:

• куропатка – 1 шт (средний вес – 400 грамм);
• лимон – 1 шт (можно заменить лаймом);
• апельсиновый маринад (апельсиновый сок + измельченный перец чили + чеснок + любимые специи по вкусу) – 0,5 л;
• сок лимона – 2 столовые ложки;
• бурбон – 3 столовые ложки;
• цедра лимона – ½ чайной ложки;
• измельченная гвоздика – ¼ чайной ложки.

Приготовление

Разогрейте духовку до температуры 220°C.Подготовьте противень, измельчите лимон на кружочки средней толщины и выложите на дно противня. Выпотрошите куропатку, натрите травами, специями и положите сверху на лимонную подушку. Отправьте в разогретую духовку на 10-15 минут. Мясо должно слегка пропечься и образовать вкусную плотную корочку.

Пока птица томится в духовке, приступайте к приготовлению соуса. Смешиваем бурбон, апельсиновый маринад, цедру, гвоздику, любимые специи по вкусу в глубокой таре. Пикантную смесь поставьте на средний огонь и варите не более 5 минут. Варите, периодически помешивая, пока соус не примет вязкую густую консистенцию.

Достаньте куропатку, смажьте приготовленным соусом и отправьте в духовку еще на 10-15 минут до готовности. Во время запекания часть соуса впитается в мясо или просто стечет, поэтому постарайтесь обновлять слой 2-3 раза. Просто полейте апельсиново-пряной смесью птицу, пока она находится в духовке. Подавайте с любимым гарниром и легким овощным салатом.

Рецепт куропатки на гриле в малиново-мятном маринаде

Пищевая ценность (из расчета на 4 готовых порции блюда)

Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
1279 кКал	73 г	105,2 г	7,6 г

Нам понадобится:

• куропатка – 4 шт (вес не должен превышать 450 грамм);
• малина (можно использовать как свежую, так и замороженную. Перед использованием замороженной малины отправьте ее на несколько часов в холодильник) – 150 г;
• сок лимона – 3 столовых ложки;
• измельченная мята (рекомендуется взять свежий пучок) – 1 или 2 столовые ложки по вкусу;
• оливковое масло – ½ стакана;
• уксус – 1 стакан;
• измельченный чеснок – 1 чайная ложка.

Приготовление

Подготовьте глубокую емкость. Смешайте в ней малину, уксус, сок лимона, оливковое масло, измельченные чеснок и мяту. Перед введением малины в соус раздавите ее вилкой либо используйте блендер. Главное – добиться жидкой консистенции ягоды. Выпотрошите куропаток, разрежьте их пополам, полейте приготовленным соусом и положите в удобную широкую емкость. Накройте посуду пищевой пленкой и отправьте птицу мариноваться в холодильник на 3-4 часа.

Разогрейте мангал/гриль и выложите выдержанное мясо. Решетка гриля должна быть смазана маслом для жарки. Выкладывайте птицу кожицей вниз. Среднее время обжаривания – 15-20 минут с каждой стороны. В процессе приготовления доливайте остатки маринада. Подавайте сразу же после приготовления.

ДИЕТА И ВРАГИ

Рацион у каменных куропаток большей частью растительный, причем птицы не брезгуют ни зеленью, ни семенами. Специалисты подсчитали, что кеклики употребляют в пищу растения, принадлежащие более чем к 300 видам. Однако назвать этих птиц вегетарианцами нельзя: они поедают и животный корм, в частности, насекомых и других некрупных беспозвоночных.

Ученые выяснили, что немаловажным компонентом в рационе каменных куропаток служат моллюски. Употребление их в пищу помогает птицам компенсировать потери кальция в организме. Самки часто страдают от дефицита этого элемента после откладывания яиц. Также кальций важен для правильного формирования скелета у птенцов.

Врагов у кекликов великое множество. Они становятся жертвами самых разных пернатых и четвероногих хищников. Особенно много гибнет птенцов, несмотря на их способность затаиваться, превращаясь в настоящих невидимок. После особенно многоснежных и суровых зим численность кекликов резко сокращается, но потом обычно восстанавливается благодаря их плодовитости. Губит кекликов их неумеренное любопытство. Именно из-за него они часто становятся легкой добычей охотников, приманивающих этих куропаток с помощью яркой ткани, натянутой на щиты.

Противопоказания к употреблению мяса

Прямых противопоказаний к употреблению мяса куропатки не выявлено. Существует особая группа пациентов с генетически обусловленным нарушением усвояемости белковой пищи. Они всю жизнь придерживаются особой диеты, из которой исключено мясо (или введено в минимальных количествах). Если в вашей медицинской карте нет подобного диагноза – ешьте мясо в том количестве, которое вам заблагорассудиться.

Наличие птицы в рационе и количество ее употребления регулируется индивидуально. Если на потребление мяса возникает специфическая реакция (расстройство желудка, сыпь на коже, ухудшение самочувствия), лучше всего найти более подходящий и безопасный источник белка. Научитесь слушать и чувствовать свой организм – он точно знает в чем вы нуждаетесь, а что имеете в избытке.

Балабан

Балабан относится к семейству Соколиные. Эта дневная, хищная птица с размахом крыльев до 1,3 метра и весом более 1 кг в России встречается на юге Сибири и в Забайкалье. Популяция этой птицы не слишком большая, поэтому в одном из сибирских заповедников в 1990 году было начато его искусственное разведение. В настоящее время он занесен в Красную книгу РФ. Балабан – кочующая, перелетная птица, которая на зиму улетает в теплые края. Питается балабан мелкими грызунами, а так же птицами, которых в состоянии изловить. Самки откладывают по 5-6 яиц в гнезда других птиц – воронов, курганников, канюка. Как правило, эти гнезда устроены на скалах и степных холмах. Птенцы появляются через месяц после кладки яиц, а летать начинают в возрасте 1,5 месяца. Балабан – охотничья птица, для охоты ее приобретают в специальных питомниках или зоопарках.

Балабан

Интересные факты о птице

1. Голос пернатого обычно слышен в утренних сумерках. Самцы издают звуки, похожие на «ке-ке-лик». Пение доносится за 1,5 км.
2. В природе продолжительность жизни пернатых меньше, чем в неволе из-за естественного отбора.
3. Содержать каменную куропатку в домашних условиях не сложнее, чем кур. Поэтому во многих хозяйствах практикуют разведение кекликов.
4. Азиатских каменных куропаток используют для участия в боях между птицами. Самцы отличаются особой задиристостью.
5. Греки считают, что представители семейства фазановых приносят в жилище удачу и успех. Поэтому местные жители держат в клетках кекликов как обереги.
6. Общее количество особей в центральном Копетдаге составляет около 121000.
7. Птенцов успешно выращивают в инкубаторе. Для этого отбирают ровные яйца средних размером без дефектов. Цыплята появляются через 3 недели.
8. В случае опасности птенцы затаиваются, а родители убегают, с шумом начинают взлетать и сразу садятся, чтобы отвлечь врага на себя.
9. В Казанском зоопарке можно увидеть забавных миниатюрных кекликов. Они живут в вольере рядом с яркими фазанами.

Проблемы при выращивании

Вопросом, можно ли держать кеклика вместе с курами и другими домашними птицами, задается каждый птицевод. Обычно кекликов содержат отдельно от других птиц из-за их вздорного характера. При совместном содержании с перепелами, последние будут постоянно страдать от нападений кекликов. При содержании совместном с курами, будут страдать кеклики. Однако если других вариантов нет, можно поместить их вместе. Единственное условие, надо обеспечить большое пространство и слабую заселенность вольера.

Выполнение оптимальных условий содержания кекликов и учет индивидуальных особенностей птицы позволит получить экологически чистую продукцию с минимальными затратами.

Нет похожих записей.