Птица мира
Голубя птицей мира назвали не зря. После окончания ВОВ представители мира из конгресса Всемирной организации, изобразили на своей эмблеме голубя, держащего ветвь оливы в клюве. Автор известный художник П. Пикассо. Но символом верности и чистоты стала задолго до этого события.
По мнению великого древнегреческого целителя Гиппократа, желчный пузырь, является причиной злости и сварливости. Так вот, у голубя этого органа нет, поэтому он считается миролюбивой птицей.
Голубь принесший к ногам Ноя ветвь оливы, известил его тем самым о завершении Великого Потопа. Способны, возвращаться туда, где они выросли. Эту способность в них первыми разглядели древние египтяне. С тех пор стали пернатыми «почтальонами», которые летают на большие расстояние и может несколько дней обходиться без пищи и воды.
Все о голубином семействе и их роли в истории человечества, можно перечислять нескончаемое число раз. И так уж сложилось, что роль символа мира, любви и преданности, была отдана именно белому голубю, а не воробью или вороне.
Образ жизни
Дикие голуби для своей жизнедеятельности выбирают участки, расположенные на берегах рек, в условиях прибрежных нагромождений скал или в горных ущельях. Особенно это актуально по отношению к тому, что голуби стараются обустроить для себя гнездо в труднодоступных местах. Этих птиц всегда привлекали сельхозугодия в качестве источника пропитания, поэтому отношения человека и этих птиц формировались на протяжении многих веков, хотя за столь длительный промежуток времени человек не стал любить этих птиц меньше.
Эти птицы легко одомашниваются, поэтому человек всегда занимался приручением, чтобы затем использовать их уникальные возможности
Особое внимание представляют почтовые и летные голуби, которые всегда находились рядом с человеком. Для этого человек создавал для голубей подходящие условия обитания
Декоративный вид голубей содержится многими ценителями этих уникальных птиц по всему миру.
Экологические группы
Птицы расселились по всей планете и приспособились жить в разных условиях, изменив форму клюва, отрастив длинные шеи, ласты. Птицы адаптировались к жаркому и холодному климату, к ветреной и влажной погоде, к равнинам и горным массивам.
В соответствии со средой обитания выделяют шесть экологических групп птиц:
- луговые и полевые – чибис, куропатки, журавли;
- лесные – рябчик, дятел, кукушка;
- водоплавающие – утка, гусь, гагара;
- пустынные и степные – стрепет, страус;
- болотные и прибрежные – цапля, аист, пеликан;
- парковые и садовые – синицы, воробьи, скворцы.
По способу питания птицы разделяются на пять групп
- растительноядные – употребляют зёрна, ягоды, орехи (клёсты, снегири);
- насекомоядные – едят личинок, насекомых, а также паукообразных (ласточки, грачи, синицы);
- хищники – охотятся на птиц, млекопитающих, амфибий, пресмыкающихся, рыб (орлы, совы, цапли);
- падальщики – употребление трупов животных (грифы, стервятники);
- всеядные – едят растения, насекомых, животных (сорока, ворона).
Рис. 2. Хищные птицы.
По отношению к человеку птиц разделяют на три группы:
- синантропы – неотрывно живут в городах, используя дома для гнездования и получая пищу от человека;
- урбофилы – живут за пределами города, но легко осваивают городские ландшафты, приспосабливаясь к жизни человека;
- урбофобы – живут вдали от людей, за пределами городов.
Рис. 3. Колибри-пчёлка.
Естественные враги
Естественных врагов у голубей довольно много. В Восточной Европе это пернатые хищники, которые ловят свою добычу прямо в воздухе. Это может быть сокол, болотный лунь, чеглок, коршун и другие хищные птицы. На земле для голубей представляют опасность куницы, хорьки, кошки и даже крысы.
В других частях света, где распространены голуби опасность для этого вида птиц представляют практически все хищники. Если вы содержите этих птиц в голубятне, то надо принять все меры, чтобы в неё не смог забраться хищник. Наибольшую опасность особенно для маленьких птенцов представляет хорёк и сама обычная серая крыса.
Вернуться к содержанию
Внешнее строение
Снаружи тело птицы покрыто перьями, которые помогают сохранять тепло (теплоизоляционная функция), обеспечивают обтекаемость тела, защищают его от повреждений, образуют несущие плоскости в полёте (крылья, хвост). Перья — это роговые образования верхних слоёв кожи. Птицы периодически (один-два раза в год) линяют, на месте старых перьев у них вырастают новые. Различают контурные и пуховые перья. Контурные перья состоят из прочного и упругого полого рогового ствола (стержень) и мягкого опахало. Опахало образовано густой сетью тонких роговых пластинок — бороздок.
Различают длинные и особо прочные перья — маховые, — они образуют плоскость крыла; длинные и прочные рулевые перья образуют плоскость хвоста, остальные покровные контурные перья обеспечивают обтекаемую форму тела. Рулевые перья принимают участие в управлении полётом и торможении.
Пуховые перья имеют тонкий короткий стержень и мягкое опахало с более тонкими и пушистыми бороздками без крючков. Пуховые перья увеличивают теплоизоляцию и способствуют уменьшению теплоотдачи.
Размножение
Все представители семейства моногамны, часто образуют постоянные пары. Во время ухаживания за самкой самец нередко принимает причудливые позы, совершает поклоны, повороты и другие движения, весь ритуал сопровождается интенсивной вокализацией. Гнезда устраивают на деревьях и скалах, сооружениях человека. Некоторые виды гнездятся в дуплах, норах, просто на земле. Гнездовая постройка обычно представляет собой примитивный плоский помост из прутьев или растительных волокон. Материал для гнезда обычно приносит самец, строительством же занимается самка. В кладке 2 или всего 1 яйцо белого цвета, у некоторых голубей яйца кремовые. Яйца откладывают с интервалом в 1-2 дня. Насиживают оба родителя, регулярно сменяясь на время кормежки. Инкубация начинается обычно со второго яйца, у мелких видов занимает 12-20, у крупных — 30-35 суток. У видов умеренных широт обычно 2-3 кладки в году, у синантропных и тропических голубей — до 4-6 кладок. Птенцы развиваются по птенцовому типу: они вылупляются слепыми, покрытыми редким нитевидным пухом, остаются в гнезде до полного оперения и приобретения способности летать. Выкармливают птенцов оба родителя. К этому времени эпителий стенок зоба взрослых птиц усиленно делится, происходит его частичное жировое перерождение и он отторгается в виде полужидкой творожистой массы белого цвета. Отрыгиваемыми порциями “птичьего молока” птенцов кормят первое время, затем к этой белковой пище добавляются разбухшие в зобу семена. Птенцы сами залезают в рот и глотку родителей, чтобы получить порцию корма. На этой калорийной легкоусваиваемой диете птенцы быстро растут и уже в возрасте 2.5-4 недель начинают летать и покидают гнездо. Половозрелыми голуби становятся в возрасте около года.
Разведение голубей
Птица, похожая на голубя с декоративными особенностями, всегда привлекала любителей пернатых неприхотливостью содержания, оригинальным внешним видом. Но разведением ярких пород занимаются не только для участия в выставках, но и для дрессировок, коммерческих целей.
В обустройстве голубятен важно отсутствие сырости, требуется хорошее освещение, чистота. Повышенная влажность, затемнение – причины болезней птиц
Подходящими помещениями являются чердаки либо отдельные постройки с входом на южной стороне.
Насесты, полки на стенах, деревянные гнездовья необходимы для комфортного пребывания птиц. Расчет площади производят с учетом потребности пары голубей в 1 кв.м вольера. Гнездовых ящиков должно быть больше, чем предполагаемых пар, чтобы птицы смогли свободно выбирать подходящее.
Лучший возраст голубей для размножения – от трех до шести лет. Очень молодые и старые птицы не готовы воспроизвести здоровое потомство. Приобретать рекомендуют сложившуюся пару голубей. Одинокие особи могут враждовать, драться.
Свежий корм, поилка с чистой водой, периодическая уборка – основные потребности птиц. Содержать голубятни – увлекательное занятие
Птицы привыкают к человеку, проявляют к нему повышенное внимание. Общение с ними пробуждает доброту, искренние чувства к удивительным птицам, вечным спутникам человека
Острохохлый (каменный)
Отличительная черта породы, наличие хохолка на голове. Водится птица в засушливых районах Австралии. Цвет оперения хорошо маскирует их под выжженную землю, даже среди камней чувствуют себя довольно комфортно. Питаются семенами, которые добывают себе в жаркое время суток, пока охотники за их головами прячутся от зноя. Именно эта особенность говорит об их выносливости.
Кладка яиц, обычно в количестве 2 штук, начинается в период, когда заканчивается сезон дождей сентябрь – октябрь. Птенцов высиживают оба родителя, через 16-17 дней, они вылупляются. Спустя, неделю способны, самостоятельно выходить из гнезда.
Настоящие голуби
Самый богатый видами род – это настоящие голуби. Их 51 вид, и некоторые из них обитают в средней полосе и знакомы нам лучше других. Сюда относится сизый голубь, от которого произошли все многочисленные породы домашних голубей, а также лесные виды – вяхирь и клинтух. Домашние голуби издавна использовались человеком для разных целей, поэтому существуют мясные, декоративные и почтовые породы. Последние верой и правдой служили людям долгие годы, иногда пролетая за день до 1000 км со скоростью 50-60 км в час.
- https://wiki2.org/ru/голубиные
- https://www.ebirds.ru/columbidae/index.htm
- https://zooblog.ru/vidy-golubey-foto-i-nazvaniya/
- http://cyclowiki.org/wiki/голубиные
- https://zoogalaktika.ru/photos/aves/columbiformes
Репродуктивная система сизого голубя
Сизокрылый голубь ищет себе пару на всю жизнь. В южных местностях он плодится постоянно, на севере — только в теплое время года. Сезон размножения птицы подразумевает период ухаживаний, когда самец уделяет много времени и внимания своей голубке. Он постоянно находится с самкой, надувает шею, расправляет крылья, издает несвойственные звуки. Часто он становится на две лапы перпендикулярно земле и расправляет перья на хвосте.
Все его движения сопровождаются озвучиванием. Когда процесс завершается, и самка попадает под чары самца, они чистят друг другу перья и ластятся. Когда процесс спаривания оканчивается, самец высоко парит в небе, шумно хлопая крыльями.
В диких условиях они сами создают гнезда в тех местах, до которых не достанет хищник. В городе гнезда обычно находятся в отверстиях зданий, на чердаках, под крышами домов. Гнездо создают из веток и травы. Самец ищет ветки и травинки, а самка вьет из них гнездо. Они могут пользоваться гнездом несколько раз. Самка 8 раз осуществляет яйцекладку. Высиживанием занимаются по очереди, но больше времени высиживает голубка.
Голубь часто сменяет свою спутницу, давая ей возможность отдохнуть и найти что-нибудь покушать. Если самка где-то долго пропадает, то голубь начинает звать ее, издавая звуки. Через 12 дней появляются птенцы. В первые несколько дней молодые родители по очереди кормят их зобным молоком. Такая молочная смесь имеет нужные для начального развития питательные компоненты и витамины. После этого родители ищут семена и дают их вместе с молоком.
Если голубка высиживает еще одну вкладку, то самец сам кормит предыдущее потомство. Через месяц птенцы начинают летать. Готовность к размножению появляется у самцов в возрасте 5 месяцев, у самок это происходит быстрее.
Виды голубей
Существует много разновидностей голубей, но среди подобного многообразия встречаются дикие голуби, декоративные, почтовые, а также мясные. Эта совокупность видов состоит из голубей и горлиц, обитающих, как на территории Европы, так и за ее пределами. Наибольшим количеством видов могут похвастаться: Южная и Юго-Восточная Азия, а также Австралия.
Часть видов голубей населяет лесистую местность, а также влажные леса тропиков. Часть видов, такие, как сизый голубь, легко приспособились к суровой жизни в условиях мегаполисов и других городов, поэтому их запросто можно встретить во всех городах земного шара, причем в достаточно больших количествах.
Клинтух – это один из видов диких голубей. Этот вид отличается синеватым окрасом оперения, шеей зеленоватого отлива, красным зобом, крыльями серо-голубой расцветки. При этом на хвосте можно увидеть полосы черного оттенка.
Ареал обитания подобного вида голубей распространяется на север Казахстана, на юг Сибири, на Турцию, на Африку и Китай. Голуби бывают и перелетными, если их природная среда обитания связана с холодными регионами. При этом, обитая в регионах с теплым климатом, голуби предпочитают вести оседлый образ жизни.
К диким видам голубей относится и венценосный голубь, при этом его ареал обитания связан с тропическими странами, такими, например, как Новая Гвинея. Здесь он селится во влажных лесах, мангровых зарослях, а также в условиях тропических джунглей. Голубя так называют потому, у него имеется уникальный хохолок, который в зависимости от психологического состояния птицы то поднимается вверх, то опускается в первоначальное положение.
Как было сказано выше, существуют и мясные породы голубей, которых разводят искусственно на птичьих фермах.
Существует так же такой вид голубей, как почтовые и летные голуби. К сожалению, в нашу эпоху Интернета и высокотехнологичной связи, функции почтовых голубей ушли в прошлое. Поэтому этими видами голубей интересуются исключительно ценители настоящей красоты и ценители уникальных пород.
Бескилевые птицы
Устаревшие названия данного надотряда звучат как страусовые, бегающие или гладкогрудые птицы. Он немногочисленный, в соответствии с современной систематикой птиц без киля насчитывается всего 58 видов, распределенных на пять отрядов:
- Отряд кивиобразные. Включает одно семейство и одноименный род. Известно пять эндемичных видов (большой и малый серый, северный бурый, обыкновенный киви и Apteryx rowi), обитающих в Новой Зеландии.
- Отряд нандуобразные. Состоит из одного семейства и рода, представленного двумя видами: обыкновенный и Дарвинов нанду.
- Отряд страусообразные представлен единственным видом – африканским страусом (на фото выше).
- Отряд тинамуобразные. Самая многочисленная группа бескилевых птиц, включающая 47 видов, объединенных в 9 родов.
- Отряд казуарообразные, или австралийские страусы. Он включает два семейства. Первое — это казуаровые, представленные двумя видами, и второй – эму с единственным одноименным видом.
Кроме того, подкласс бескилевых птиц имеет три вымерших отряда: эпиорнисообразные, литорнитообразные и моаобразные.
Голуби
Отряд голубиных довольно большой. К нему относится свыше трех сотен видов птиц. Помимо голубей, включает еще и горлиц. В наших северных лесах, да и на юге страны это разнообразие не чувствуется. Зато Юго-Восточная Азия и Австралия — настоящий рай для голубиных. Самая маленькая голубиная птичка — бриллиантовая полосатая горлица. Живет в Австралии. Масса — около 30 г.
Чаще всего современному горожанину из птиц попадаются на глаза воробьи и голуби. Обе птицы давно стали синантропными. Где человек, там и они. К голубям в городах отношение неоднозначное. Одни их любят и подкармливают. Другие считают, что от них грязь, а проку никакого. Не то, что раньше, когда процветала голубиная почта.
Люди приручили голубей давно — около пяти тысяч лет назад, а может, и раньше. В наши дни счет пород идет на сотни. В основе этого удивительного разнообразия обычный сизый голубь — тот самый, что в городах на глаза попадается. Когда старушки щедро сыплют сизарям пшено или крошки, то часто приговаривают «гули-гули». Это имитация звуков, которые издают сами птицы. Сизых голубей часто гулями зовут. Клюв у них, как и у прочих голубей, короткий. Отсюда выражение «с гулькин нос», то есть очень мало.
Веероносный голубь
Самый крупный голубь-веероносный венценосный. Его масса может дотянуть при хорошем питании до 3 кг. То есть разброс по массе среди голубиных в сто раз. Впечатляет! Венценосный голубь — житель Новой Гвинеи. Украшение у него на голове шикарное — кружевное, ярко-синее, с белой «снежной обсыпкой».
Шишколобый голубь
Не менее впечатляюще выглядит другой новогвинейский эндемик — шишколобый пестрый голубь. Своей окраской он похож на жизнерадостного попугая вроде неразлучника.
Красногрудый голубь
Красногрудый куриный голубь тоже окраской запоминается. Создается немного даже неприятное впечатление, что у него на груди зияющая рана. Именно такой образ вызывает яркое красно-малиновое пятно в том месте, где горло переходит в брюшко. Родина вида — Филиппины. Куриных голубей, помимо него, еще около двух десятков. Обитают они на островах Малайского архипелага, на Новой Гвинее и на островах Океании. Яркое красное пятно на груди играет важную роль в брачных ритуалах этих птиц.
Зеленый голубь
Наверняка в любом российском городе голубь зеленого цвета сразу привлечет к себе внимание. Между тем в Южной Азии и Африке живут голуби, которые официально называются зелеными — за цвет листьев и травы
Среди буйства зелени это прекрасная маскирующая окраска! Зеленых более дюжины видов. Многие живут небольшими стаями. Питаются не зерном, как наши сизокрылые голуби, а сочными спелыми тропическими фруктами. Любят клевать спелый инжир. Мелкие ягоды глотают целиком. Ловко летают среди ветвей, издавая особый свистящий звук. Поэтому их иначе называют свистящими. Зеленые голуби способны издавать звук, схожий с визгом щенка и кваканьем лягушки.
Таксономия и систематика
Название Columbidae для семейства было введено английским зоологом Уильямом Элфордом Личем в Путеводитель по содержанию Британского музея, опубликованный в 1820 году. Columbidae — единственное живое семейство в отряде Columbiformes. рябчики (Pteroclidae) раньше размещались здесь, но были перемещены в отдельный отряд Pterocliformes на основании анатомических различий (например, они не могут пить, «сося» или «перекачивая»); теперь они считаются более близкими родственниками куликов. Недавние филогеномические исследования подтверждают объединение голубей и рябчиков вместе с мезитами, образующими родственный таксон Mirandornithes.
Columbidae обычно делятся на пять подсемейств, вероятно, неточно. Например, американские наземные голуби и перепелиные голуби (Geotrygon ), которые обычно помещаются в Columbinae, кажутся двумя отдельными подсемействами. Порядок, представленный здесь, следует Baptista et al. (1997), с некоторыми обновлениями.
Расположение родов и наименования подсемейств в некоторых случаях является предварительным, поскольку анализ различных последовательностей ДНК дает результаты, которые часто радикально отличаются друг от друга по расположению некоторых (в основном индо-австралийских) родов. Эта двусмысленность, вероятно, вызванная притяжением длинных ветвей, кажется, подтверждает, что первые голуби эволюционировали в Австралазийском регионе, и что «Treronidae » и родственные им формы ( венценосные и фазановые голуби, например) представляют собой самые ранние радиационные группы.
Семейство Columbidae ранее также содержало семейство Raphidae, состоящий из вымершего пасьянса Родригес и дронта. Эти виды, по всей вероятности, являются частью индо-австралийской радиации, которая произвела три небольших подсемейства, упомянутых выше, с фруктовыми голубями и голубями (включая никобарского голубя ). Таким образом, они включены в подсемейство Raphinae в ожидании получения более достоверных материальных доказательств их точного родства.
Эти проблемы усугубляются тем, что колумбиды недостаточно хорошо представлены в летописи окаменелостей. По-настоящему примитивных форм до сих пор не найдено. Род Gerandia был описан из отложений раннего миоцена во Франции, но, хотя долгое время считалось, что это голубь, теперь он считается рябчиком. Фрагментарные останки, вероятно, «птилинопина » раннемиоценового голубя были обнаружены в формации Бэннокберн в Новой Зеландии и описаны как Rupephaps ; «Columbina» prattae из примерно современных месторождений Флориды в настоящее время условно отделена в Arenicolumba, но ее отличие от Columbina / Scardafella и родственных родов требует более четкого определения установлено (например, с помощью кладистического анализа). Кроме того, все другие окаменелости принадлежат к существующим родам.
ГолубьВоспроизвестиГолуби
Таксономия
Таксономия основана на работе Джона Х. Бойда, III, профессора экономики.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Распространение и среда обитания
Голубь — зебра ( Geopelia striata ) широко интродуцирован по всему миру.
Голуби и горлицы распространены повсеместно на Земле, кроме самых засушливых районов пустыни Сахара , Антарктиды и окружающих ее островов, и высокой Арктики . Они колонизировали большую часть океанических островов мира, достигнув восточной Полинезии и островов Чатем в Тихом океане , Маврикия, Сейшельских островов и Реюньона в Индийском океане и Азорских островов в Атлантическом океане .
Семейство приспособилось к большинству доступных на планете мест обитания. Эти виды могут быть древесными, наземными или полуназемными. Различные виды населяют также саванны , пастбища , пустыни , умеренные леса и леса, мангровые леса и даже бесплодные пески и гравий атоллов .
Некоторые виды имеют большие естественные ареалы. Ушастый голубь обитает по всей Южной Америке от Колумбии до Огненной Земли , евразийский воротничковый голубь имеет массовое (хотя и прерывистое) распространение из Великобритании в Европе , на Ближнем Востоке , в Индии, Пакистане и Китае, а смеющийся голубь — в большинстве Африки к югу от Сахары , а также Индии, Пакистана и Ближнего Востока. Другие виды имеют крошечные, ограниченные ареалы; это наиболее распространено среди островных эндемиков . Свистящий голубь является эндемиком крошечного острова Кадаву на Фиджи, земляной голубь Каролины обитает только на двух островах, Трук и Понпеи на Каролинских островах , а голубь Гренады обитает только на Гренаде в Карибском море . Некоторые континентальные виды также имеют крошечные ареалы; например, чернополосый фруктовый голубь ограничен небольшой территорией Арнемленда в Австралии, сомалийский голубь ограничен крошечной территорией северного Сомали, а земляной голубь Морено ограничен территорией вокруг Сальты и Тукумана на севере . Аргентина.
Самый большой ареал любого вида — это сизый голубь. Этот вид имел широкое естественное распространение от Великобритании и Ирландии до Северной Африки, Европы , Аравии , Центральной Азии , Индии, Гималаев и вплоть до Китая и Монголии. Ареал этого вида резко увеличился после одомашнивания, поскольку этот вид одичал в городах по всему миру. В настоящее время этот вид обитает на большей части территории Северной Америки и обосновался в городах и городских районах Южной Америки, Африки к югу от Сахары, Юго-Восточной Азии , Японии, Австралии и Новой Зеландии. Этот вид — не единственный голубь, ареал которого увеличился благодаря действиям человека; несколько других видов обосновались за пределами своего естественного ареала после побега из неволи, а другие виды увеличили свои естественные ареалы из-за изменений среды обитания, вызванных деятельностью человека. Исследование 2020 года показало, что на восточном побережье США есть два генетических мегаполиса голубей, в Нью-Йорке и Бостоне, и птицы не смешиваются друг с другом.
Птица семейства голубиных
Примеры употребления слова горлица в литературе.
Господа стихотворцы и прозаики, одним словом поэты, в конце прошедшего столетия и даже в начале нынешнего много выезжали на страстной и верной супружеской любви горлиц, которые будто бы не могут пережить друг друга, так что в случае смерти одного из супругов другой лишает себя жизни насильственно следующим образом: овдовевший горлик или горлица, отдав покойнику последний Долг жалобным воркованьем, взвивается как можно выше над кремнистой скалой или упругой поверхностыо воды, сжимает свои легкие крылья, падает камнем вниз и убивается. Но не всегда ее набеги оставались безнаказанными: приметив как-то гнездо горлицы и убедившись, что хозяев нет, Маха спрыгнула к небрежно сооруженному из сухих веточек гнезду-настилу.
Как в пору вешнюю, когда природа Как бы торопится явить зараз Всю полноту своих очарований, Когда теплом повеет благовонным, И запестреют первые цветы, И соловьи по рощам зарокочут, — Так в образе Марии слил Творец Все добродетели и совершенства: В Ней чистота безоблачного утра И сумерек вечерних тишина, И ясность нежная луны сиянья, И непорочность лилий полевых, И горлицы незлобивость и кротость.
Потом ей запихивали в пасть: бараньи лопатки с чесночным соусом, паштеты с горячей подливкой, котлеты свиные с луковым соусом, каплунов, жаренных в их собственном соку, опять каплунов, крохалей, ланей, оленят, оленей, зайцев, зайчат, куропаток, куропаточек, фазанов, фазанчиков, павлинов, павлинчиков, аистов, аистят, бекасов, бекасиков, ортоланов, индюков, индюшек и индюшат, вяхирей и вяхирьков, свинину с виноградным соком, уток с луковой подливой, дроздов, пастушков, курочек водяных, турпанов, цапель хохлаток, чирков, нырков, выпей, водных бегунов, рябчиков лесных, курочек водяных с луком-пореем, реполовов, козуль, бараньи лопатки с каперсами, говядину по-королевски, телячью грудинку, вареных кур и жирных каплунов под бланманже, рябчиков, цыплят, кроликов, крольчат, перепелов, перепелят, голубей, голубят, цапель, цаплят, дроф, дрофят, жаворонков лесных, цесарок, ржанок, гусей, гусят, сизяков, диких утят, жаворонков полевых, фламинго, лебедей, колпиц, дроздов певчих, журавлей, сукальней, кроншнепов, куропаток
Тем не менее, при всей трепетности своей, голубица одарена осмотрительностью почти змеиной, и если на Острове водился дракон, Апельсиновая Горлица, можно не сомневаться, держала ухо востро.