Птица морянка, особенности и питание северной утки

Питание морянки.

Морянки питаются разнообразной пищей. Их пищевой рацион включает: ракообразных, моллюсков, морских беспозвоночных, мелкую рыбу, икру, насекомых и их личинок. Кроме того, употребляют растительную пищу: водоросли, траву, семена и плоды тундровых растений. Исследования показывают, что взрослые птицы предпочитают морских рачков, которые дают больше энергии на грамм живой массы, чем другая доступная добыча. Взрослые морянки обычно кормятся около 80% дневного времени в течение зимних месяцев.

Морянки имеют ряд приспособлений, которые делают их успешными хищниками. Во-первых, у них долотовидный, кривой на кончике клюв, который помогает захватить эпибентос с субстратов. Во-вторых, морянок имеют на клюве много мелких зубчиков, что позволяет им эффективно подбирать небольших, подвижных рачков

Кроме того, форма тела и способность прыгать в воду, дают важное преимущество над добычей

Природоохранный статус морянки.

Морянка — это единственный вид в своем роду, и, таким образом, является интересным организмом, чтобы его изучать и защищать. Хотя морянки имеют большой географический диапазон распределения и потребления различных видов животных и растений, уровень их численности незначительно снижается в течение последнего десятилетия. В Северной Америке популяции морских уток сократилась почти вдвое за последние три десятилетия.

Морянка — представитель утиных

Из-за деградации водно-болотных местообитаний в результате загрязнения нефтепродуктами, осушения и добычи торфа, разрушаются места гнездования. Также были зарегистрированы случаи смертности птиц от отравления соединениями свинца, ртути и нефтяными отходами, а также от попадания в рыболовные сети. Морянки в последнее время понесли значительные потери из-за вспышки птичьей холеры. Кроме того, они восприимчивы к птичьему гриппу. В настоящее время считается, что около 6200000 — 6800000 половозрелых особей населяет арктический регион, то не так уж и много для такой огромной территории. Морянка имеет статус вида «вызывающий наименьшие опасения».

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Внешний вид

Миниатюрная изящная пестрая нырковая утка компактного сложения с коротким и высоким у основания клювом. Крылья длинные и заостренные. У селезней средняя пара рулевых перьев преобразована в удлиненное «шило». Кроме брачного и летнего нарядов, для самцов и самок характерен также промежуточный зимний наряд, который птицы надевают после частичной предбрачной линьки поздней осенью. Длина тела самцов 55–60 см (включая хвост), длина тела самок 37–41 см, размах крыльев 73–79 см, масса 450–900 г.

У взрослых самцов во всех нарядах бросается в глаза удлиненная пара средних рулевых перьев, образующая так называемое шило. Кроме того, начиная с первой осени жизни у самцов на черном надклювье в верхней его части заметно крупное розовое пятно. В брачном наряде на голове у самцов имеется светлая маска, охватывающая верхнюю часть щек, окологлазничную и околоушную области, которая резко выделяется на темно-буром фоне остальной части головы, шеи, груди, спины, надхвостья и рулевых перьев. Брюхо и подхвостье белые. На удлиненных черных лопаточных перьях есть золотистая окантовка, образующая крупный заостренный чешуйчатый рисунок.

В послебрачном наряде в конце лета общий характер окраски сохраняется, но появляется белая область на затылке, а на темном фоне груди, шеи и головы появляется мелкий, но частый белесый и золотистый крап. На белых боках брюха виден крупный густой рисунок из широких серых каемок перьев. В зимнем наряде голова, шея и передняя часть груди белые, в окологлазничной области крупная светло-серая маска, ниже уха — крупное буровато-черное пятно. Нижняя часть груди темно-бурая, откуда темный тон узкой полосой заходит в лопаточную область. Хвост, надхвостье и спина также сохраняют черный цвет, а лопаточные перья-косицы становятся целиком белыми. Передняя часть брюха светло-серая, подхвостье белое.

У самок в брачном наряде на черновато-бурой голове заметны тонкие белые прерывистые кольца вокруг глаз и тонкие белые линии за глазами. На шее широкий размытый белый ошейник. Нижняя часть шеи и передняя часть груди буровато-серая, на основной части груди окраска постепенно переходит в светлый бежевый тон и светло-серые брюхо и бока, подхвостье белое. Крылья, спина, надхвостье и хвост темно-бурые. На бурых лопаточных перьях есть тусклый и размытый золотистый рисунок. Клюв во всех нарядах темно-серый. В летнем наряде брюхо самки становится белым. Светлеет пластрон на груди, большая часть головы приобретает ярко-белую окраску, на которой выделяются темно-бурые шапочка, крупное пятно ниже ушной области и черный ошейник. Бежевый цвет появляется в верхней части лопаточных перьев.

К зиме пластрон темнеет, брюхо и бока тела становятся светло-серыми, темный ошейник расширяется, пятно под ухом увеличивается. Темное оперение от затылка и подбородка двумя широкими полосами распространяется до ошейника. На белой маске перед глазами и вокруг них появляются обширные серые поля. Окраска молодых птиц в юношеском пере похожа на окраску самок в летнем пере, но у них полностью отсутствует чешуйчатый рисунок на светло-бурых лопаточных перьях, нет темного пятна под ухом. Кроме того, на щеках имеются крупные размытые грязно-бежевые пятна.

Самцы в брачный период и на весенней миграции издают мелодичное «ау-ау-аулы». Кроме того, для обоих полов характерен односложный затяжной позыв похожий на «а» или «у».

Опасность

Из 20 видов Мергини 15 считаются не находящимися под угрозой исчезновения, мировые популяции обычно насчитывают несколько сотен тысяч особей. Несмотря ни на что, некоторые виды страдают от потери среды обитания и возможностей размножения, особенно племена, гнездящиеся в пещерах. Зимой во время пребывания в море морским уткам, которых обычно можно встретить большими стаями, угрожает загрязнение моря нефтью.

Доступно относительно мало информации о численности населения Темных Смотрителей , поэтому их классификация затруднительна. Однако из-за относительно небольшой ареала распространения и быстрого разрушения среды обитания можно предположить, что численность популяции этого вида сокращается, тем более что он еще нигде не встречался в больших количествах. Поэтому вид классифицируется как находящийся под угрозой исчезновения.

Масштаб лесопильного находится под угрозой , так как уже небольшое население в несколько тысяч человек находится под угрозой охоты и утраты мест обитания.

Когда под угрозой , настоящая гага, потому что наблюдаемая популяция на Аляске значительно сократилась. Точные причины этого сокращения неизвестны, и нельзя полностью исключить естественные колебания численности населения.

Считается , что два вида — лабрадор и оклендсэгер — вымерли. Chendytes lawi — доисторический вид, вымерший в раннем голоцене.

Винный маринад

Вино – распространенный компонент для приготовления различных сортов мяса. Отлично оно сочетается и с уткой. Основная задача этого благородного напитка – размягчить жесткие волокна, придать блюду виноградный привкус и тонкий винный аромат. Для приготовления этого маринада нам понадобится:

• Карри – 1 столовая ложка;
• Свежий корень имбиря – 1 столовая ложка натертой кашицы;
• Оливковое масло – 4 столовых ложки;
• Мед – 1 столовая ложка;
• Виноградный уксус 6% – 1 столовая ложка;
• Чеснок – 1 зубок;
• Смесь перцев – 5 г.;
• Вино красное сухое – 50 г;
• Соль – по вкусу.

Маринование:

• Взбиваем оливковое масло с медом;
• Имбирь трем на мелкую терку или пропускаем через мясорубку. Добавляем в получившуюся смесь;
• Измельчаем чеснок и отправляем туда же;
• Добавляем вино, уксус, карри, перец и соль;
• Получив равномерную консистенцию, обильно поливаем этой жидкостью тушку и помещаем в герметичный пакет или кулинарный рукав. Остатки пряностей выливаем туда же;
• Настаиваем утку 8 – 10 часов в холодильнике, периодически переворачивая;
• Запекаем или поджариваем привычным способом.

Литература

• C. Carboneras 1992. Family Anatidae (Ducks, Geese and Swans) in del Hoyo, J., Elliott, A., & Sargatal, J., eds. Vol. 1. // Путеводитель по птицам мира = Handbook of the birds of the world. — Barcelona: Lynx Edicions, 1992. — С. 622. — ISBN 84-96553-42-6.
• John Gooders, Trevor Boyer. Ducks of Britain and the Northern Hemisphere. — London: Collins & Brown, 1997. — С. 206-209. — ISBN 1855855704. (англ.)
• Killian Mullarney, Lars Svensson, Dan Zetterström, Peter J. Grant. Птицы Европы = Birds of Europe. — United States: Princeton University Press, 2000. — С. 64. — 400 с. — ISBN 978-0-691-05054-6. (англ.)
• Derek A. Scott, Paul M. Rose. Атлас популяций утиных в Африке и западной Евразии = Atlas of Anatidae populations in Africa and Western Eurasia. — Wetlands International, 1996. — С. 229-232. — 336 с. — ISBN 1 900442 09 4. (англ.)
• Г. П. Дементьев, Н. А. Гладков. Птицы Советского Союза. — Советская наука, 1953. — Т. 4. — С. 572-582. — 635 с.
• Э. В. Рогачёва. Птицы Средней Сибири.Распространение, численность, зоогеография. — М.: Наука, 1988. — 310 с. — ISBN 5-02-005252-3.
• В. К. Рябицев. Птицы тундры. — Свердловск: Средне-Уральское книжное издательство, 1986. — С. 48-50.
• В. К. Рябицев. Птицы Урала, Приуралья и Западной Сибири: Справочник-определитель. — Екатеринбург: Изд-во Урал. ун-та, 2001. — С. 79-80. — 608 с. — ISBN 5-7525-0825-8.
• Л. С. Степанян. Конспект орнитологической фауны России и сопредельных территорий. — Москва: Академкнига, 2003. — 808 с. — ISBN 5-94628-093-7.

Утки рода нырок

К данному роду относятся:

Учёные-орнитологи не до конца изучили поведение некоторых видов этих птиц.

Красноносый нырок

Красноносый нырок – сильная и крупная птица.

Степная зона и полупустыни, расположенные от Средиземного моря до востока Туркменистана, – излюбленное место гнездования птиц.

В РФ места обитания расположены на территории:

• Поволжья;
• Мордовии;
• Алтайского края;
• Западной Сибири.

Красные нырки выдерживают перелёты на большие расстояния. Несмотря на то, что летают они быстро и легко, от водной поверхности отрываются неуклюже и с большим шумом.

Находясь над водой, красноносые нырки летят как можно ближе к её поверхности. Полёт над землёй проходит высоко в небе.

Красноносые могут долго находиться на берегу, шустро передвигаются по земле. Как и у речных уток, у них высокая посадка во время плавания.

Они не ныряют в поисках пищи, а опускают голову в воду, а лапы и хвост поднимаются перпендикулярно над водоёмом. После 2 лет утка считается половозрелой особью.

В брачный период у селезня красивая окраска:

• голова и часть шеи приобретают охристо-красный цвет;
• клюв и лапы – красно-розовый;
• нижняя часть шеи, брюшко – чёрный;
• спина – коричнево-серый;
• голову украшает пушистый хохолок.

  Птицы – высокоспециализированный и самый многочисленный класс наземных позвоночных животных, обладающих самым совершенным способом передвижения – полетом. — презентация

«Наряд» у утки менее яркий. Стараясь её заинтересовать, селезень распушает перья на голове, выпячивает грудь, издаёт свист, ходит вокруг неё.

Гнездятся красноносые нырки на травянистых островках в центре рек и озёр, в зарослях около берега, на прошлогодних тростниковых кучах.

Самка откладывает в среднем 6-9 яиц оливкового цвета с серым или бурым оттенком, высиживает их 28 суток. Это очень осторожные птицы, которые при любой опасности покидают гнездо с кладкой.

Приблизительно через 4 недели появляются птенцы.

Красноглазый нырок

Своё название эта утка получила за алый цвет радужной оболочки глаз. Другое наименование птицы – южная – отражает географию её обитания.

Утка отличается внушительными для диких особей габаритами:

• масса селезня достигает до 1,2 кг, самки – 1,0-1,2 кг;
• размер крыла – 240-280 мм;
• длина клюва – 44-54 мм.

Привычные районы обитания:

• степи Средней Азии;
• север Каспия.

Иногда встречается на водоёмах:

• Кубани;
• Волжско-Уральской области;
• Башкирии;
• Северной части Таджикистана.

Это перелётные птицы.

На места гнездования возвращаются в апреле. В это время активно образуются пары. Селезня в брачный период легко отличить по ярко-рыжей голове, кажущейся очень большой из-за увеличенных перьев на затылке.

Гнездятся птицы колониями. После откладки яйца высиживает самка. Селезни объединяются в стаи. В июне начинается линька.

Отлёт в тёплые края начинается в сентябре-октябре.

Красноглазый нырок предпочитает растительную пищу, поэтому его мясо не имеет специфического рыбного привкуса.

Пампасный нырок

Обитает на юге Южной Америки. В преддверии зимнего периода улетает на юг Аргентины, Бразилии или в Боливию.

Его можно увидеть в зоопарке, особый интерес обеспечивает красивая окраска:

• спина и крылья – пепельно-голубые, по краям крыльев белая полоска;
• брюхо – светло-серое;
• голова и грудь – чёрные.

Пампасный нырок обитает на неглубоких водоёмах, прибрежных морских водах. Гнёзда строит в глубине растительности, на тростниковых заломах. Утка откладывает 10-12 яиц, высиживает сама в течение 27-29 дней.

Пампасный нырок питается в основном растительной пищей, произрастающей на дне водоёмов и в береговой зоне. Во время добычи корма голову и верхнюю часть туловища они погружают в воду, а на поверхности остаются лапы и хвост.

функции

женский пол

мужской

Длиннохвостые утки — маленькие морские утки. Рост селезня около 55 см, самки около 40 см. Вес птицы 650–850 г. Независимо от оперения , у них небольшая круглая голова и короткий клюв. При сложной схеме линьки она меняет платье три раза в год: различают зимнее платье и летнее и осеннее платье. Такое разделение на три платья из перьев дается не всегда. Многие длиннохвостые утки непрерывно линяют оперение, в результате чего две взрослые птицы одного пола не похожи друг на друга. Эта непрерывная смена оперения тела может быть адаптацией к жизни в очень холодных водах, в которых хорошо изолирующее оперение имеет приоритет. Однако хвост и крылья линяют только один раз в год после периода размножения.

Для самцов характерен очень длинный заостренный хвост. В зимнем оперении голова самца белая. Область вокруг глаз окрашена в серый цвет. Черная полоса проходит по груди. Напротив, в великолепном платье, которое птица носит в начале и в середине лета, голова самца черная. Серое пятно на глазу все еще на месте. Однако в конце лета голова и шея серовато-белые. У многих длиннохвостых уток клюв вне сезона размножения черный.

Самки круглый год коричнево-черные, грудь немного светлее и выглядит более серой. В зимнем оперении у них светлая голова с темной пластиной, которая простирается от основания клюва до затылка. У них серо-коричневые пятна на ухе разного размера, темная спина, коричневая полоса на груди и белые нижние стороны. Летом шея и голова черно-коричневые. Отметины на лице и шее серо-белые. Длиннохвостые длиннохвостые утки напоминают самок, но их голова темнее, а на темно-коричневых крыльях нет зеркала.

Они могут взлетать с земли без разбега, а в воздухе могут развивать скорость до 100 км / ч с очень быстрым взмахом крыльев. Длиннохвостые утки обычно летают низко, и их можно узнать по их стремительному полету. Крылья не имеют заметных крыльев.

Маринад для утиной грудки: тонкости приготовления

Относительно быстро готовится утиная грудка. Маринад на одну порцию включает: — 1 ч. л. горчицы; — 3 ст. л. соевого соуса; — 1 ст. л. меда и орегано.

Технология приготовления: 1. Натереть грудку горчицей, соевым соусом, медом. Мариновать в течение двух часов. После этого надрезать кожицу, выложить на противень. 2. Поставить в разогретую духовку, запекать 50-60 минут. 3. Подавать с салатом или овощами. Можно запекать с картофелем.

Тонкости приготовления маринада для утки!

Любите мясо с хрустящей корочкой? Перед запеканием обдайте утку горячей водой.

Чтобы мясо лучше пропиталось приправами, оно должно быть хорошо высушенным. Маринад для индоутки готовится так же, как и для обычной, однако индоутка получается не такой жирной.

Время запекания можно рассчитать: для готовности полкилограмма мяса необходимо 20 минут. К окончательному значению нужно прибавить еще столько же.

Чтобы приготовить нежное мясо, утку перед запеканием нужно… отварить в течение 40 минут. Бульон не выливать, а использовать для запекания.

Воспользуйтесь этими маленькими хитростями, и пусть на вашем столе всегда будет место вкусной ароматной утке.

• Как приготовить фаршированную индейку с рисом

    

• Фарш на шпажках с картошкой в духовке рецепт с фото

    

• Кисло сладкий маринад для курицы рецепт с фото

    

• Капуста жареная на сковороде с томатом с мясом

    

• Красивое фото запеченного мясо в

Морянка или саук

Морянка или саук (лат. Clangula hyemalis) – одна из наиболее распространенных северных уток. Селезни этого вида большие модники: в отличие от других птиц они меняют наряд не два раза в год, а три. Ну и правильно – нечего весь год в одном и том же ходить.

flickr/Eyþór Ingi Jónsson

В брачный период у самца темно-коричневая шея и грудь, темнобурая с рыжинкой спина и серовато-белые бока и низ. Клюв темный, с розоватой перевязью. Летом плечевые перья селезня укорачиваются и теряют свой рыжий оттенок, зато на голове и лопатках вырастают белые перья. Клюв становится полностью черным.

flickr/sigmundurasgeirsson

К зиме голова самца украшается шоколадными пятнами по бокам, которые располагаются на белом фоне, шея покрывается белыми перьями, а грудь приобретает шоколадно-коричневый оттенок. В любое время года селезня довольно легко отличить по центральной паре удлиненных (около 13 см) рулевых перьев, которые он всегда держит высоко над поверхностью воды.

flickr/sigmundurasgeirsson

Самки переодеваются дважды в год. В целом в их наряде преобладают серые, шоколадные и бурые цвета. Причем в летний период они более темные, чем в зимний. Кроме того, летом у утки темно-коричневая голова и шея, серо-бурая грудь, почти белый живот и бурая, с узкими светлыми каемками, спина. Зимой общий рисунок светлеет, а голова становится почти белой, за исключением больших темных пятен, расположенных на макушке и щеках.

flickr/Eyþór Ingi Jónsson

Телосложение у морянки плотное. Длина тела самцов 55-60 см, самок – от 37 до 41 см. Масса варьирует от 450 до 900 гр. Крылья у обоих полов темные в любой период года. У них заостренная, стреловидная форма. Взлетает саук прямо с воды, предварительно разгоняясь против ветра.

flickr/Mike Barth

Стаи морянок очень шумные

Особенно усердствуют селезни, которые кричат по любому поводу: то конкурента нужно отогнать, то внимание дамы сердца привлечь, а то и просто пошуметь по время взлета или приземления. Чтобы все знали – саук летит

flickr/Mike Barth

Голос у самца громкий и протяжный. Больше всего он похож гортанный звук «а-ауллы». Местные жители так и зовут этих птиц «аулейками» или «авликами». Когда морянки собираются все вместе, их хор напоминает звуки обезумевших волынок, и не поймешь, кто тут приземляется, кто летит, кто дерется, а кто и просто горло прочистить вышел.

flickr/poecile05

Гнездятся морянки на внутренних водоемах тундры и лесотундры, а также вдоль арктических берегов Северной Америки и Евразии. Само гнездо представляет собой глубокую ямку в земле. По возможности утка прячет его у подножия большого камня, в траве или зарослях, однако иногда оно может быть и открытым.

flickr/Eyþór Ingi Jónsson

В кладке обычно 5 или 8 зеленовато-оливковых яиц. Насиживает их самка в течение 24-30 дней. При этом первое время самец держится поблизости, но потом навсегда покидает ее. Утята появляются на свет почти синхронно, а потом так же дружно отправляются вслед за матерью к водоему.

flickr/Kristján Kristinsson

С первого дня жизни они самостоятельно добывают себе корм. Мать только немного помогает им, выталкивая со дна водоема отложения. Интересно, что иногда выводки объединяются и тогда одна из уток улетает, оставляя свое потомство на попечение родственнице. В возрасте 40 дней утята начинают летать и потихоньку разбредаются по округе.

flickr/Ludovic Hirlimann

Зиму морянки проводят в открытом море, прибиваясь к берегу только во время шторма. Питаются они ракообразными, моллюсками, мелкой рыбой и улитками.

Чесночный маринад

Чеснок – это специя, которая очень удачно сочетается со многими сортами мяса, не исключение и утка. Он придает пикантность и остроту, а запах чеснока имеет свойства повышать аппетит и способствовать лучшему перевариванию пищи. Вам потребуется:

• Чеснок – 2-3 больших зубчика;
• Соус соевый – 5 столовых ложек;
• Майонез – 80 мл;
• Смесь перцев – щепотка по вкусу;
• Соль – по вкусу.

Маринование:

• Соевый соус и майонез размешать до однородной консистенции в глубокой тарелке;
• Очищенный чеснок измельчаем, а лучше пропускаем через чесночницу;
• Смешиваем соусы, смесь перцев, чеснок и соль;
• Полученным составом густо натираем подготовленную тушку;
• Настаиваем мясо не менее 3-4 часов;
• Запекаем в духовке.

Внешние признаки морянки.

Морянка – среднего размера птица с длинным темным хвостом и серыми ногами и лапами. Отличительным признаком является наличие двух длинных и изящных хвостовых перьев у самца. Селезни и утки имеют различия в окраске оперения и размерах тела. Для взрослых селезней размеры варьируются от 48 до 58 см, взрослых уток — между 38 и 43 см. Взрослые самцы весят около 0.91 до 1.13 кг, а взрослые самки весят около 0.68 – 0.91 кг. Морянки обоих полов имеют три различных перьевых наряда, а взрослые самцы токуют в дополнительном альтернативном наряде зимой. 

Морянка (Clangula hyemalis)

Зимой взрослый самец имеет белое оперение на голове, шее и глотке, которое простирается вниз к груди. Белое горло резко контрастирует с большой черной шлейкой. Вокруг глаз имеются серый ободок и черное пятно, которое простирается ушных отверстий. Клюв темный с розоватой срединной полосой. Брюхо и надхвостье белые. Перья хвоста, задней части и спины черные. Крылья черные с белыми плечами у основания. Зимой у самки белое лицо. Шея и глотка коричневые и коричневые пятна возле ушных отверстий. Широкая шлея также коричневого цвета. Спина, хвост и крылья также коричневого тона, в то время как брюхо и надхвостье белые. Клюв у самки темный, голубовато-серый.

Интересные факты о морянке

В северной Америке такую водоплавающую птицу как утка морянка принято называть — «old squaw», что в дословном переводе означает — пожилая или старая индианка. Это обусловлено тем, что данный вид уток издает характерные звуки, которые очень напоминают звуки, издаваемые старыми индейскими женщинами во время пения своих народных песен.

Морянка — это промысловая птица, на которую издавна охотятся на севере России. Имеет очень вкусное и нежное мясо. Тем не менее, как выше упоминалось, для охоты выбирается ранняя весна, так как после схода птицы к морю мясо утки приобретает запах ворвани.

В период высиживания потомства самками, селезни, как правило, покидают места гнездования. Зачастую это прибрежная зона водоемов. Продолжается такая «командировка» самцов до тех пор, пока не пройдет период летней линьки, и они не поменяют свой наряд на более цветастый «осенний».

Часто морянки оставляют свое потомство еще до того, как молодые утята научатся пользоваться своими крыльями и подыматься в воздух. Это связано с необходимостью повторной откладки яиц.

Нередко в одно гнездо производится откладка яиц двумя самками. То есть, общее количество снесенных утками яиц достигает 16-18 штук.

Морянки — это водоплавающие птицы, которые хотя и имеют достаточную популяцию, тем не менее, является видом, которому грозит исчезновение. Международным союзом по охране природы это объясняется резким снижением численности вида в сравнении с прошлыми десятилетиями.

5 лет назад (в 2013 году) по выбору Латвийского общества орнитологов, утка-морянка получила звание птицы года.

РАЗМНОЖЕНИЕ

Морянка гнездуется по берегам небольших озёр в арктической тундре, на побережье островов, во фьордах и в дельтах рек, в районах вечной мерзлоты — там, где летом хотя бы частично тает снег. Птицы образуют пары ещё на зимовке. На места гнездования морянки летят большими стаями. В тундре на местах гнездования птицы появляются чаще всего в мае-июне, когда земля уже освобождается от снега. На северных островах морянки появляются задолго до освобождения пресных водоёмов от льда и длительное время держатся в море. В тундре птицы сразу начинают обустраивать гнёзда. Самки строят гнёзда на земле, на сухом месте, вблизи озёр, ручьёв или рек. Гнездо находится в небольшой ямке. Самка выстилает углубление пухом и растениями. Нередко через неделю в гнезде появляются яйца. Птенцы вылупляются в конце июня — начале августа. Несколько первых дней они держатся вблизи гнезда, потом сходят на воду. Учёные наблюдали объединения нескольких выводков. Много птенцов гибнет от нападений поморников.

Распространение морянки.

Морянки имеют довольно большой спектр распространения по сравнению с другими водоплавающими птицами. Морянки — обитатели циркумполярного региона и регулярно гнездятся на Арктическом побережье Канады, Аляски, Соединенных Штатов Америки, Гренландии, Исландии, Норвегии и России. Зимой они появляются на юге Великобритании, Северной Америки, Корее и на побережье Черного и Каспийского морей.

Места обитания морянки.

Морянки занимают разнообразные местообитания. Как правило, они зимуют в открытом море или больших озерах, летом встречаются на озерах в тундре. Они предпочитают места, в которых сочетается присутствие, как водной, так и наземной среды. Морянки обитают на тундровых болотах в Арктике, дельтах, мысах, прибрежных заливах и прибрежных островах. Они населяют влажные впадины и водоемы со стоячей водой. Летом предпочитают мелкие водоемы с водной растительностью. Вне периода гнездования морянки находиться вдали от побережья, в устьевых свежих, соленых или солоноватых водах. Хоть и редко, они зимуют на больших и глубоких пресноводных озерах.

Морянка — водоплавающая птица

Размножение морянки.

Как и большинство представителей семейства утиные, морянки являются социальными и моногамными птицами. Они гнездятся отдельными парами или разреженными группами. Пары могут существовать в течение нескольких лет или отдельные особи выбирают нового партнера каждый сезон спаривания. У морянок существует сложный процесс ухаживания, при этом самец находит самку и вытягивает голову назад с поднятым вверх клювом. Затем опускает голову и издает призывный крик. Эти призывы часто привлекают других самцов, и они начинают драться и гоняться друг за другом. Самка отвечает на призыв самца и держит голову ближе к своему телу.

Морянка (Clangula hyemalis): самец и самка

Размножение начинается уже в мае, но сроки варьируются в зависимости от наличия пищи. Морянки могут спариваться уже на второй год после рождения. У открытой воды, как пресной, так и морской, они выбирают на сухое место, скрытое среди скал или под кустиком. Самка строит гнездо чашеобразной формы. Оно образовано травой и пухом, выщипанным из собственного тела, чтобы выровнять гнездо.

В кладке обычно 6 — 8 яиц, размеры кладки достигают иногда 17 яиц, но это, скорее всего результат гнездового паразитизма, когда некоторые самки откладывают яйца в гнезда других. Самка имеет только один выводок за сезон, но в случае потери кладки, откладывает во второй раз. После откладывания яиц, инкубационный период длится от 24 до 30 дней. Молодые утята остаются в гнезде, пока они не оперятся еще 35 — 40 дней. В это время самка ведет утят к воде и учит добывать корм. Затем птенцы собираются группы из 3 или 4 выводков, которые, как правило, водит опытная утка. Весь период выведения самец держится поблизости и защищает гнездо. В конце июня и в начале сентября, селезень покидает места гнездования линьки. В августе — сентябре утки оставлять утят, чтобы линять в укромном месте.

Заключение

Во Франции эта порода считается деликатесом. Готовят мясо особым образом – птиц забивают бескровным способом, тушку запекают под прессом. В России продажа руанских уток в промышленных масштабах не практикуется – тушки имеют недостаточно представительный товарный вид. Для небольших хозяйств эта порода подходит – мясо обладает хорошими вкусовыми качествами.

Утки имеют неплохую яичную продуктивность. Птенцы руанской породы жизнеспособные, отход не превышает 5%. Растут они быстро и хорошо набирают вес. Главный минус: склонность к ожирению. При избыточном кормлении птицы теряют яичную продуктивность, процент оплодотворения падает. Контролировать рацион при наличии выпаса сложно – утки прожорливые, часто съедают больше нормы. Фермеру приходится внимательно следить за весом птиц и корректировать нормы корма.