Трофейная рыба: где водится в россии и какого веса достигает

Виды красной речной рыбы

Начнем с того, что красная рыба – это некое собирательное название, которое характерно для деликатесных разновидностей. Немногие знают, что красная рыба может быть речной. Чаще всего речь идет о хариусе, речной форели и других представителях лососевых. Также в реках часто обитает лопатонос, относящийся к семейству осетровых. Однако на территории России его встретить не так просто.

Ученые говорят о том, что красная рыба обитает не только в морях, но также во всех реках, которые впадают в эти моря. Виды рыб (морские, речные) не делятся строго по месту обитанию. Так, лососевые предпочитают Белое, Немецкое и Балтийское моря, но живут и в речных притоках.

К представителям осетровых относятся ложный лопатонос, лопатонос, осетр и белуга. К лососевым на данный момент относят сигу, лосося и хариуса. Всех этих рыб можно встретить в реках, но случается это крайне редко, потому что они массово живут и размножаются именно в морях.

Аллигатор Гар

Аллигатор Гар (панцирная щука) считается настоящим монстром. Эта гигантская рыба с экзотичной внешностью обитает в пресных водах рек на юго-востоке Соединённых Штатов Америки уже более 100 миллионов лет. Этот вид получил название благодаря своей удлинённой морде и двойному ряду клыков. Аллигатор Гар имеет способность проводить время на суше, но не больше 2-х часов. Вес рыбы может достигать 166 кг. Три метра – это обычная длина для особей данного вида. Аллигатор Гар известен своим свирепым и кровожадным характером. Питается более мелкими рыбами, но зафиксированы неоднократные случаи нападения хищника на людей.

Самые большие речные рыбы в России

Для многих людей рыба – не только любимая еда, но и желанная добыча. Любители рыбалки с радостью вспоминают и тихие утренние поклевки, и прилив адреналина, когда поплавок немного подергавшись, вдруг резко уходит под воду, пытаясь вырвать удочку из рук.

Рыбалка – не только испытание, но и ожидание триумфа. Каждый настоящий рыбак хочет продемонстрировать свою удаль, поймав рыбу невероятных размеров. И некоторым это удается, потому что среди пресноводных рыб России встречаются просто невероятные по габаритам и весу особи.

Данный вид можно обнаружить практически в любом пресном водоеме России. Также встречается в северной и центральной Европе. Самый крупный в истории лещ был пойман на территории современной Финляндии, в озере Висиярви, в 1912 году и весил 11,6 кг. В России аномально крупные особи зафиксированы в 1951 году на реке Вятка и в 2003 на Ладожском озере. Масса пойманного леща составила почти 6 кг.

Средний вес – 3-4 килограмма, длина до 40 см. Считается ценной промысловой рыбой. В 30-х годах 20-го века вылов этого вида в нашей стране достигал 120 тысяч тонн в год.

Приметы хорошей рыбалки

Приметы не создаются из ниоткуда. На их развитие огромное влияние оказывают традиции, обычаи и образ жизни наших предков. Для многих рабочих крестьян рыбная ловля была священным ритуалом, а также незаменимым источником дохода.

Популярные рыболовные приметы:

• Давать свои снасти другому рыбаку нельзя, это к плохому улову;
• Если кто-то с утра пожелал хорошего улова, то крупной рыбы можно не ждать;
• Если солнце светит прямо в глаза – высока вероятность поймать много рыбы;
• Снасти надо готовить прямо в день рыбалки – это приносит удачу;
• Плюнуть на червяка перед закидыванием удочки в воду – к быстрому клеву;
• Перекусывать во время рыбалки блюдами из рыбы нельзя, это к неудаче;
• Если первая рыбешка мелкая, ее нужно отпустить и наказать, чтобы привела с собой родственников;
• Случайно наступить на удочку или прочие снасти – к отсутствию улова;
• Если оглянуться через плечо во время клева, то можно распрощаться с везением и удачей;
• Улов можно считать только по окончании рыбалки;
• Душное утро – к хорошей рыбалке;
• Рыбу, оставшуюся с прошлого лова, надо обязательно съесть, продать или отдать. Иначе со следующей рыбалки можно вернуться ни с чем;
• Если долго не клюет, надо отвлечься и поесть. Обычно после сытной трапезы ситуация меняется в лучшую сторону;
• Увидеть во время рыбалки животных, которые резвятся, играют, плавают или дерутся – добрая примета;
• Если вы ловите по темноте с лодки, а при свете фонаря отчетливо видны косяки уклейки – это хороший знак.
• Очень скоро вы вытащите леща или рыбу покрупнее;
• Забыли снасти – вернитесь домой посмотритесь в зеркало и покажите язык собственному отражению. Этим вы притянете к себе удачу;
• Традиционное рыбацкое пожелание «ни хвоста, ни чешуи» считается недобрым. Поэтому всех, кто вам желает этого (равно как и удачи, побольше рыбы и так далее.) надо, не стесняясь, посылать к черту;
• Перед тем как выйти из дому, надевайте обувь с левой ноги. Это обеспечит вам удачу и шикарный улов;
• Небольшой туман при ясной погоде предвещает хороший клев;
• За день до поездки бриться не стоит – это к неудачной рыбалке.

Крупные представители мирового океана

Образ жизни леща

Среда обитания достаточно разнообразна. Для большинства рыболовов-любителей лещ — это типичная пресноводная рыба, но этот вид вовсе не брезгует заходить в соленые морские воды Азова, Каспия и Арала. Таким образом, отвечая на вопрос, лещ речная или морская рыба, ответ будет — и то, и другое.

Места обитания леща могут значительно отличаться в разных водоемах. Обычно эта рыба предпочитает илистые, богатые подводной растительностью реки с медленным течением и крупные стоячие или слабопроточные водоемы. Но в некоторых реках лещи выходят на стремнины и даже на участки с каменистым дном. И всё же в каменистых реках с прозрачной водой и быстрым течением леща встретить почти невозможно.

Лещ — стайная рыба. Группы лещей предпочитают держаться глубоких мест с обильной растительностью. Питается эта рыба преимущественно бентосом — животными и растительными организмами, живущими у дна, либо в иловом слое. Лещи поедают личинки насекомых, трубочников, улиток и других ракушечных. Иногда употребляют в пищу водоросли и другую растительность.

Для лещей характерна интересная особенность поведения. Иногда они собираются в огромные стаи и начинают двигаться вдоль дна, выбирая из него все пригодное в пищу подобно тому, как комбайн убирает пшеничное поле. После прохождения такой стаи за ней остаются «дороги», представляющие собой вычищенные участки дна, где не остается практически никакой органической пищи. Иногда прохождение такой стаи можно наблюдать с берега: маршрут ее движения легко прослеживается по обильным пузырькам воздуха, высвобожденным рыбой из илового слоя и поднимающимся к поверхности воды.

Большинство лещей являются оседлыми рыбами и даже в реках держатся определенной территории. Но в некоторых водоемах живут полупроходные лещи, которые на нерест отправляются далеко вверх по течению. На зиму большинство также остается «дома», выбирая обычные подводные ямы. Но вот, например, многие лещи, живущие в дельте Волги, уходят зимовать в Каспий, либо наоборот поднимаются в саму реку.

Давая описание рыбы лещ, следует отметить, что половая зрелость у него наступает в три-четыре года. Время нереста зависит от температурного режима, поэтому на юге лещи нерестятся раньше, чем на севере, но обычно всё происходит в мае-июне. Когда температура воды поднимется до 11—12 градусов, начинается подготовка к размножению, а заканчивается нерест при достижении водой температуры 22 градуса. Но в любом случае нерест длится не дольше полутора месяцев.

Для нереста лещ выбирает исключительно травянистые отмели, где все любовные игрища сопровождаются громким плеском. Одна самка мечет в среднем от 100 до 300 тысяч икринок, хотя крупные старые самки могут отложить до 900 тыс. икринок. Личинки вылупляются в течение следующих двух недель и тут же прикрепляются к подводной растительности, оставаясь в таком стационарном положении до тех пор, пока не исчерпают все запасы питательных веществ из икринки.

Косатка — скрипун

косатка скрипун

Косатка-скрипун — небольшая рыбка из семейства косатковых, представленного в нашей стране не очень широко. Обитает в водоемах Восточной Азии. Встретить касатку-скрипуна можно в Амуре и его притоках,  других водоемах Приморского края.  Косатка скрипун по внешнему виду чем-то напоминает привычного сомика: голое тело, наличие усов, приплюснутая форма головы.  Отличительная особенность — короткий спинной плавник с забубенной колючкой. Обитает “скрипун” на участках рек с небыстрым течением, питается молодью рыб, беспозвоночными. Ловят рыбу донными снастями с использованием в качестве насадки дождевых червей, реже водных моллюсков.

Мясо косатки-скрипуна нежное и мягкое. Оно почти не содержит костей. Из него получается наваристая уха, косатку можно жарить или запекать.

Название рыбы	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Косатка — скрипун	—	—	—	—

Сом

Самая крупная пресноводная рыба в России. Внешне выглядит пугающе. Мощное скользкое туловище без чешуи, огромная голова с широким ртом, усеянным множеством острых зубов, и весьма длинными усами. Цвет зеленовато-бурый. В длину может вырасти до пяти метров, а весит до 400 кг.

Сом любит чистую и холодную воду, поэтому живет в крупных водоемах с глубокими участками. Речные омуты — самое любимое место, и сомы прячутся там постоянно, поднимаясь к поверхности только ночью для охоты. В рацион входит рыба, лягушки, моллюски, небольшие водные животные и птицы, плавающие по воде.

О сомах-гигантах ходят легенды, что они могут утащить под воду даже человека. Сомы –  падальщики, им нравится запах разложения, поэтому часть добычи они прячут под корягами. Ловля сома —  задача не из легких. Производится ночью на крупного живца, лягушек, мясо речных моллюсков.

Донные снасти должны быть оснащены толстыми шнурами, самыми крупными коваными крючками. Кроме этого, сом является заветным трофеем подводных охотников, правда крупных они стараются обходить стороной, чтобы самим не стать добычей чудовища.

Сома можно жарить и варить. Мясо у них жирное, нежное и не содержит костей. За эти качества в народе сома называют «речной свиньей». В пищу обычно идут молодые сомы, потому что с возрастом их мясо приобретает неприятный запах.

Опытный Рыбак

Считается, что белуга из семейства осетровых – самая большая пресноводная рыба России. Вес ее доходит до тонны, а размер до 4-5 метров.

В российских исследованиях XIX века приводятся данные о пойманной в Волге в 1827 году особи, весившей полторы тонны. В советские времена в 1922 году близ устья Волги была выловлена самка с массой около 1200 кг. При этом масса черной икры составляла около 150 кг. А через два года возле Бирючьей косы в Каспийском море была поймана особь примерно такого же веса, но икры в ней оказалось на сто килограмм больше.

Для того чтобы отправиться за крупными особями необходимо иметь хотя бы немного денег. Не стоит расстраиваться, если финансов не хватает. В этом случае на помощь придут микрофинансовые организации , которые позволят рыбакам воплотить свои мечты в реальность.

В Казанском Музее Республики Татарстан выставлен экспонат с чучелом рыбы длиной более четырех метров, массой до тонны и возрастом примерно около 60-70 лет. В Астраханском краеведческом музее хранится чучело особи, выловленной в Волге в 1889 г с аналогичными массовыми и размерными параметрами. Подобные экспонаты вдохновляют профессиональных рыбаков на поимку трофейной рыбы, которая может иметь также большие размеры. Выдающиеся экземпляры белуги были замечены не только в Волге, но и в притоках. Так, в реке Оке в 1880 г около города Спасска рыбакам попалась рыба весом 380 кг.

В советские годы белугу ловили в промысловых масштабах. В наше время ее численность сильно уменьшилась и белугу занесли в Международную Красную книгу со знаком CR, как вид рыбы, находящейся на грани исчезновения. В настоящее время эта рыба заходит на нерест чаще всего в низовья Волги и очень редко на Дон до Цимлянского водохранилища, еще реже в реки Урал, Кура и Терек.

Водоемы, населяющие землю, довольно часто преподносят рыбакам множество сюрпризов. Необходимо как можно больше заниматься рыбной ловлей, чтобы приблизить свои шансы на улов настоящего трофейного гиганта.

http://kipmu.ru/samye-bolshie-rechnye-ryby-v-rossii/http://fishki.net/2819487-presnovodnye-monstry-5-anomalyno-bolyshih-ryb-rossii.htmlhttp://fishx.org/samye-krupnye-ryby/http://opitniiribak.mirtesen.ru/blog/43152763534/next

голоса

Рейтинг статьи

Карп

Ловля белуги

Ловля белуги сновное место, где можно добыть белугу – морские просторы, удаленные на километры от берега. Рыбаку трудно ее найти. Нужен проводник, который знает о рыбе все и по каким-то особым приметам может помочь найти перспективное место. В реках большую белугу практически не поймать. Может клевать молодь на донки, поплавочные снасти. Однако такая рыбалка – чистое браконьерство.

Данная рыба – настоящий хищник и самой лучшей на нее приманкой является живец. Причем, несмотря на большие размеры белуги, она предпочитает мелких рыб. Больше всего белуга интересуется хамсой, сельдью, воблой, анчоусами, бычками. У белуги плохое зрение, поэтому ее можно соблазнить чем-то блестящим. Молодые особи, кроме малька, могут клевать на ракушку.

Чтобы привлечь белугу к месту, где расположены ваши снасти, используют прикормку. Пользуются кусочками рыб, рыбным фаршем, дробленой ракушкой. На белугу рыбачат с лодки. У нее должна быть особая устойчивость. Обязательно присутствие багорика, подсачека. Белуга ловится больше со дна, потому нужно отдавать предпочтения донным снастям. Леска должна быть толстая. Крючки ставят надежные и немалых размеров. Из катушек больше подходит мультипликатор. Удилища должно быть прочным, с качественными кольцами, катушкодержателем, не бояться морской воды.

При возможности для наживки лучше использовать жереха, воблу

Клюет белуга осторожно и лениво. Подсекать рыбу можно после того, как произойдет мощная потяжка

Белугу, подтянутую к борту, подхватывают багориком и втаскивают в лодку. Сразу же переворачивает ее вверх брюхом. Последнее необходимо, чтобы рыба перестала бить хвостом.

Белуга

Какая самая большая пресноводная рыба? Название ее — белуга. Это представитель семейства осетровых, один из самых удивительных на планете. Археологические исследования показали, что появились белуги примерно 190 миллионов лет назад и обитали на Земле вместе с динозаврами и крокодилами. Белуга по праву может претендовать на титул «Самая большая в мире пресноводная рыба». Это невероятно, но длина самой крупной из всех пойманных особей составляла целых 7,4 метра, а вес достигал полутора тонн! Для сравнения: белый медведь весит около 850 кг.

Водится эта самая большая в мире пресноводная рыба в Азовском, Каспийском и Черном море, на нерест идет во множество крупных рек примерно раз в 3 года. Самка мечет икру в апреле–мае, откладывает от 300 тысяч до 7 миллионов икринок.

Белужья икра имеет чёрный цвет и считается самой ценной из всех осетровых. По этой причине огромные рыбы становятся желанной добычей для браконьеров. Их массовый вылов запрещен государством. К сожалению, в последнее время численность вида заметно сократилась. В МКК эта самая большая в мире пресноводная рыба имеет статус «на грани исчезновения».

На сегодняшний день белугу искусственно разводят не только на территории Российской Федерации, но и в других странах. Возможно, такая мера поможет увеличить численность вида и белуга не исчезнет в ближайшие годы.

Живет самая большая в мире пресноводная рыба в среднем 100 лет, половое созревание у самцов происходит в 12-14 лет, а у самок — в 16-18. Белуга является хищником. Питается в основном мелкой рыбой и моллюсками, особо крупные экземпляры не брезгуют даже тюленями. Обычно обитает на очень большой глубине в водоемах с сильным течением. Несмотря на то что белуга — самостоятельный вид, она может гибридизировать с севрюгой, стерлядью, шипом, осетром. В результате такой практики были получены жизнестойкие гибриды, в частности, белуга-стерлядь (Бестер). Осетровые гибриды успешно выращиваются в прудовых хозяйствах.

Теперь вы знаете, какая самая большая в мире пресноводная рыба. Фото белуги есть в статье.

Самые большие лещи

Лещ — пресноводная рыба, которая относится к семейству карповые, роду лещей. Ареал его распространения довольно большой. Данную рыбу можно встретить в Центральной и Северной части Европы. Также, представителя семейства карповых можно выловить в бассейнах Северного, Каспийского, Балтийского, Чёрного и Азовского морей.

Данная рыба водится в таких водоёмах:

• озеро;
• пруд;
• река;
• водохранилище;
• солоноватые воды вышеперечисленных морей.

Лещ является ценным видом, который широко используют в пищевой промышленности, а среди любителей тихой охоты, данная рыба считается трофейной. Поклёвка крупного представителя семейства карповых считается огромной удачей.

Важно! Большого леща практически невозможно выловить в глубоководных озёрах, особенно в тех местах, где обитает мало хищной рыбы, ведь тогда остаётся много мальков, которые просто не успевают вырастать. Рыбаки любят хвастаться собственноручной поимкой гигантского леща. Данная рыба в среднем может иметь вес 5 кг и длину в 45 см, но истинной удачей является поклёвка особи, которая имеет массу свыше 10 кг и в замерах от хвоста до головы достигает 70 см

Данная рыба в среднем может иметь вес 5 кг и длину в 45 см, но истинной удачей является поклёвка особи, которая имеет массу свыше 10 кг и в замерах от хвоста до головы достигает 70 см

Рыбаки любят хвастаться собственноручной поимкой гигантского леща. Данная рыба в среднем может иметь вес 5 кг и длину в 45 см, но истинной удачей является поклёвка особи, которая имеет массу свыше 10 кг и в замерах от хвоста до головы достигает 70 см.

Пойманные в мире

Каждый рекорд поимки огромной рыбы — это грандиозное событие в жизни любителя тихой охоты. Рекордные уловы данного вида фиксируются по всему миру, и весть о таких подвигах передаётся из поколения в поколение. Так, известно, что в 1912 году в Финляндии на озере Весиярве был выловлен представитель семейства карповых с массой 11 кг и 600 г.

Ещё один рекордсмен по весу был пойман почти через столетие в 2001 году, только вблизи Мюнхена, в водоёме Исманингер. Особь весила 8 кг и имела длину 81 см. В том же водоёме, но уже в 2003 году снова рыбакам удалось вытащить огромный экземпляр данного вида, только его масса была на 1 кг меньше, чем у предшественника, а длина была равна 75 см.

Рекордсмены в России

Вылов трофейного леща не лёгкое дело. Иногда в погоне за гигантом любители тихой охоты посещают не один водоём.

Знаете ли вы? Единственным видом рыб, которые плавают в вертикальном положении тела является морской конёк.

На территории России большие рыбины водятся в устьях таких рек, как:

• Днепр;
• Дон;
• Самара;
• Волга.

Данная рыба любит тёплые воды. Поэтому, не стоит надеяться на то, что её удастся выловить в сибирских или горных водоёмах. Словить представителя семейства карповых, масса которого равна 3–4 кг давно не новость, а вот 5-килограммовый лещ уже считается трофейным экземпляром.

Во времена существования Витебской губернии, около ста лет назад, на территории РФ в озере Вировля рыбакам удавалось вытянуть особей весом в 16 кг. На сегодняшний день за прошедшие несколько лет не было зафиксировано поимки таких огромных особей. Максимум попадались особи по 5 кг.

Белуга в полторы тонны? -да, ловилась и такая. Смотрим, какой была рыбалка до водохранилищ

Мы обнаружили в газете «Ульяновская правда» от 1945 года упоминание о том, что в Волге у Красного Яра ловили белугу весом 760 кг.

Удивились. Но, как оказалось, и это не предел. Далее компиляция из различных, в том числе наших материалов.

По самому знаменитому фото, широко гуляющему в сети. Именно оно положило начало музею рыбы, расположенному в Тетюшах. Там в 1921 году была поймана белуга весом 960 килограммов. Рыбу съели, но осталась фотография. Рядом – бригада выловивших ее рыбаков.

Далее подборка пойманных рекордсменов с сайта зоомагазин.ру: В 1827 году в низовьях Волги была поймана белуга, весящая полторы тонны, то есть 1 500 килограмм. Только представьте себе, такой вес сопоставим с весом некоторых китов. Так, кит нарвал весит около 940 килограмм, а косатка — 3600 килограмм. То есть эта рыба весила как половина косатки и больше нарвала! В среднем стандартная белуга весит около 19 килограмм (вес рыбы, характерный для Северного Каспия). В прошлом средний вес белуги на Волге составлял около 70-80 кг, в придунайском ареале Черноморья – 50-60 кг, на Азовском море рыба весила 60-80 кг. А вот в дельте Дона самцы весили 75-90 кг, а самки — целых 166 килограмм. Даже средний вес уже говорит о грандиозных размерах и тяжести этой рыбы.

Однако средний вес большинства особей популяции даже близко не дотягивается до рекордного веса самой крупной белуги. 11 мая 1922 года в устье Волги, в Каспийском море была поймана белуга весом 1224 килограмма, то есть 1,2 тонны! При этом на туловище пришлось 667 килограмм, на голову 288 килограммов и 146,5 килограмм на икру.

Вес самки в период нереста увеличивается многократно. Ведь белуга мечет миллионы икринок! В 1924 году на Бирючьей косе в Каспийском море поймали самку такого же веса в 1,2 тонны. При этом 246 килограмм веса приходилось на икру. Общее количество икринок составило 7,7 миллионов! Рекорды гигантских белуг не заканчиваются вышеперечисленными примерами. 3 мая 1926 года в устье Урала была поймана 75-летняя самка весом более одной тонны. Она носила в себе 190 кг икры.

Белуга, чучело которой хранится в Национальном музее Татарстана, весит около одной тонны. Эту рыбу поймали в начале XX века в низовьях Волги. В южной части Каспийского моря в 1836 году была поймана белуга весом в 960 кг.

С течением времени рекордный вес самых крупных белуг все уменьшался и уже не превышал тонны. В 1970 году на Волге была выловлена 800-т килограммовая белуга, в которой было 112 кг икры. Там же в 1989 году поймали рыбу весом 966 кг.

А вот фото ульяновской белуги. Ее поймали в 1933 году недалеко от Белого Яра — вес 343 кг.

Пикабу: В октябре 1891 года, когда ветер угнал воду из Таганрогского залива Азовского моря, проходивший обнажившимся берегом крестьянин, обнаружил в одной из луж белугу, потянувшую на 20 пудов (327 кг), из которых 3 пуда (49 кг) пришлось на икру.

Это чучело находится в Астраханском краеведческом музее и даже является мемом «грустная рыба».

И увы: В связи с гидростроительством и загрязнением водоемов ее уловы, как и других осетровых, значительно снизились. В настоящее время запасы этой рыбы поддерживаются почти исключительно за счет искусственного разведения на рыбоводных заводах.

Современное состояние вида вызывает серьезную тревогу у ихтиологов. Вес большинства пойманных за последние 20-30 лет белуг не превышает 300 килограммов, а возраст этих рыб не более 40-50 лет. Если в середине XX века в Волге было зафиксировано около 25 тысяч белуг, идущих на нерест, то в начале XXI века их число не превышало 5 тысяч.

Цитата: В период с 1961 года по 1989 белуга доходила по Волге до Волгоградского гидроузла, где на Волжской ГЭС специально для проходных рыб построен рыбоподъёмник, работавший, впрочем, неудовлетворительно. В итоге, ещё в советское время, в 1989 году, рыбоподъёмник был выведен из эксплуатации.

Справка (подробнее в Википедии): Белуга – крупнейшая осетровая рыба. Осетровые рыбы принадлежат к числу наиболее ценных промысловых видов. Это уникальные реликтовые рыбы, пережившие миллионы лет эволюции и адаптировавшиеся к разнообразным экологическим условиям, и самая необычная из них — белуга.

Толстолобик

толстолобик

Толстолобик — один из самых крупных представителей карпового семейства. Его вес может достигать 25 килограмм, а из названия сразу понятна отличительная особенность — большая голова. Питается стайный “толостолоб” исключительно растительной пищей. Обитает в реках с умеренным течением и озерах. Больше всего дикого толстолобика в реках российского Дальнего Востока и Китая. Популярен он в рыбных хозяйствах, поэтому поймать его можно во многих искусственных водоемах нашей страны. Ловля этой рыбы своеобразна: зачастую кроме фитопланктона никакие насадки и приманки не приносят результата. Снасть представляет собой нечто схожее с донкой.

Толстолобик — промысловая рыба. Его мясо костлявое, но очень вкусное. Толстолобика коптят, жарят, солят. Из толстолобика получается хороший балык. Жир этой рыбы схож по составу с жиром морских представителей ихтиофауны, что отличает его от других видов пресноводных рыб.

Название рыбы	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Толстолобик	19,5	0,9	0,2	86

Список названий и видов белой речной рыбы

Белая рыба обитает на территории всего земного шара в реках, морях и океанах. Также можно встретить в пресноводных водах на территории России. Это очень ценный вид рыбы, потому что его мясо очень вкусное и дорогостоящее. Но если сравнивать белую рыбу с красной, то первая считается сравнительно недорогой. Условно белые разновидности поделили на плоские и круглые типы. К плоским разновидностям относят:

• Камбалу.
• Палтуса.
• Тилапию.
• Белорыбицу.

К круглой разновидности относят:

• Морского черта.
• Полосатого окуня.
• Групера, пикшу.
• Налима.
• Хека.
• Красного люциана.
• Треску.

Начнем с камбалы. Интересно, что на сегодняшний момент существует около 30 различных ее видов. Ее туловище очень сплюснуто, а чешуя имеет светлый окрас с красно-желтыми переливами. Чаще всего рыба находится на большой глубине возле самого дна. Очень распространена в Азовском, Беринговом, Охотском, Средиземном и Черном морях. Также ее можно встретить в протоках, которые впадают в эти моря.

Палтус или морской язык – это рыба, которая обитает в северных районах Атлантического и Тихого океана. На территории России она распространена тоже. Палтус бывает обыкновенным, черным, азиатским и американским. Это хищная рыба, которая живет около 30 лет.

Тилапия – рыба, которая предпочитает преснные воды и живет практически у самого дна. Негласно ее называют королевским окунем, потому что мясо совершенно не жирное и содержит в себе большое количество белка.

Отдельного внимания заслуживает белорыбица, некоторые разновидности которой могут достигать до 2 м в длину. Это довольно ценная рыбка, которая распространена в северных районах Атлантического и Тихого океана и ведет стайный образ жизни.

Нельма – еще одна разновидность белой рыбы, которая водится в морях и реках. Она отличается довольно красивым серебристым цветом чешуи. Вес самых крупных экземпляров может достигать 50 кг при длине 1 м. Также преимуществом этой рыбы является ее плодовитость.

Еще одна довольно плодовитая ценная рыба – пикша. Каждый год вылавливают около полумиллиона ее представителей. Распространена в водах Атлантического и Ледовитого океана. Вес может достигать 30 кг.

Перечисление названий и видов белой речной рыбы продолжим налимом. Это рыба, которая очень похожа на сома. Она предпочитает прохладные водоемы и живет уже почти у самого дна. Охотится только в ночное время суток.

Еще одной довольно вкусной и ценной рыбой является полосатый окунь, который размножается на глубине. Этот хищник отличается тем, что его довольно сложно поймать. На сегодня самым крупным представителем этого вида был полосатый окунь, вес которого достигал 37 кг.

Морской черт или европейский удильщик – рыба, которая размножается и живет на глубине 200 м. Она довольно малоподвижная, но может достигать крупных размеров. Интересно, что ее голова – это практически половина всего туловища.

Также очень популярен хек, который обитает в соленых водах и очень редко заплывает в пресноводные водоемы. Его туловище обычно не превышает в длину 50 см. Благодаря превосходному вкусу, по ценности это лидирующая рыба из семьи тресковых.

Мы перечислили основные виды белой речной рыбы. Отправляясь в следующий раз на рынок, помните, что она является очень ценной и богата полезными для организма человека веществами.