Характерные особенности снежного барана, его образ жизни и период размножения

Содержание

• Слайд 1

• Слайд 2

  Царство: Животные
  Тип: Хордовые
  Подтип: Позвоночные
  Класс: Млекопитающие
  Инфракласс: Плацентарные
  Отряд: Парнокопытные
  Подотряд: Жвачные
  Семейство: Полорогие
  Подсемейство: Козлы
  Род: Бараны
  Вид: Толсторог

• Слайд 3

  Снежный баран — крупное парнокопытное млекопитающее довольно плотного и мощного телосложения, с невысокими и сильными конечностями, толстой, короткой шеей, небольшой головой и слабо выступающим из меха хвостом. Длина тела самцов сибирской популяции достигает 165—175 см, высота в холке — 90—100 см, вес — до 125 кг, хотя встречаются самцы массой до полутора центнеров. Самцы подвида из Скалистых Гор могут достигать веса 70-120 кг. Средний вес самок примерно 75-85 кг, высота в холке 75-90 см и длина тела около 155—170 см. Уши сравнительно малы, гривы на шее и груди нет. Самцы имеют тяжелые и массивные рога, загибающиеся более или менее пологой спиралью наружу. Масса рогов особо крупных самцов может достигать 14 кг — примерно столько же, сколько весят суммарно все остальные кости организма. Рога самок развиты всегда хорошо, но слабее, чем у самцов. При общей полусерповидной форме они резко расходятся в стороны. Окраска изменчива, в целом однотонная желтовато-коричневая или коричнево-бурая, иногда чёрно-бурая, почти чёрная или серо-белая. Брюхо светлое, конец морды и задняя поверхность бёдер («зеркало») белые. Волосяной покров густой и длинный.

• Слайд 4

• Слайд 5

  Толсторог — один из трёх видов горных баранов, населяющих Северную Америку и Сибирь. Другие два вида — тонкорогий баран — чисто американский вид и архар, населяющий горы Средней Азии. В плейстоцене (~750.000 тысяч лет назад) предки американских горных баранов пересекли Берингов перешеек и широко распространились по территории Северной Америки вплоть до Калифорнии и северной Мексики. Разделение от общего предка на два вида началось около 600.000 лет назад. Тонкорогий баран заселил Аляску и северную Канаду, а толсторог — восточную часть североамериканского континента. В настоящее время очень часто встречаются гибриды этих видов, и систематика подвидов американской популяции толсторога несколько затруднена.

  Систематика вида в целом окончательно не разработана. Обычно различают 4 подвида, принадлежащих азиатской популяции и 3 подвида, относящихся к североамериканской популяции.

• Слайд 6

• Слайд 7

  Снежные бараны являются важным объектом промысловой охоты коренного населения Чукотки и Камчатки, кроме того, в США, в местах наибольшей их численности, на них разрешена спортивная охота по лицензиям. Численность азиатских популяций толсторогов постоянно сокращается в результате охоты. Путоранский снежный баран внесен в Красную книгу в качестве исчезающего подвида. Больше всего азиатских толсторогов сохранилось в Якутии — около сорока тысяч голов. Сходная ситуация наблюдается и в Северной Америке. Еще два столетия назад численность североамериканского толсторога оценивали в два миллиона особей, к началу прошлого века из-за хищнического промысла, болезней и вытеснения диких баранов домашними овцами на всём континенте сохранилось всего несколько тысяч голов. Однако, проведение программ реинтродукции, увеличение количества национальных парков на фоне уменьшения поголовья домашних овец к концу второй мировой войны привели к частичному восстановлению численности американских толсторогов. Подвид Oviscanadensisauduboni, эндемичный для хребта Черные Холмы, вымер. Немалую роль в этом сыграла высокая восприимчивость диких баранов к болезням домашнего скота, таким как чесотка и пневмония.
  Стоит отметить беспрецедентную компанию по спасению пустынных толсторогов в Аризоне, начатую в 1936 г. майором Фредериком Бёрнхемом, предводителем бойскаутского движения, результатом которой стало изъятие около 6100 кв.км. земель штата Аризона из сельскохозяйственного пользования и создание на этой территории заповедника для охраны диких баранов.

• Слайд 8

• Слайд 9

• Слайд 10

• Слайд 11

• Слайд 12

• Слайд 13

  Рог снежного барана

• Слайд 14

Посмотреть все слайды

Размножение

Половой зрелости самцы и самки снежного барана достигают в возрасте двух лет. Самка становится матерью, как правило, в три года. Самцы в размножении участвуют только в возрасте с пяти лет. К этому возрасту самцы становятся достаточно крепкими для того чтобы принимать участие в боях за самку. Снежные бараны устраивают жестокие турнирные бои. Гон у снежных баранов начинается в ноябре. Первые ягнята появляются на свет с появлением зеленого корма.

Самки за несколько дней до родов отделяются от стада, и производят на свет ягнят в укромных местах. В основном это происходит на южных горных склонах. Как правило, самка рожает одного ягненка, очень редко, когда на свет появляется двойня. Ягнята рождаются развитыми, и в возрасте семи дней они могут передвигаться вместе с матерью по склонам. Основным питанием ягнят в первый месяц жизни является материнское молоко, потом ягнята полностью переходят на зеленый корм.

Ягнята развиваются достаточно быстро. Об этом можно судить по их весу – новорожденные ягнята весят от 3 до 5 килограмм, а к началу зимы их вес составляет порядка 25 килограмм. В возрасте одного месяца малыши не следуют за самками, и предпочитают находиться рядом с другими ягнятами. Однако при опасности они кидаются к матери, так как мать в этот период очень осторожна, и, заметив опасность, она уводит малышей в безопасное место.

Поведение

Передвижение

Они хорошо приспособлены для лазания по крутым склонам, где ищут защиты от хищников, таких как койоты , орлы и пумы . Чтобы защитить себя, они также используют свои рога. У них есть способность передвигаться по каменистым склонам благодаря раздвоенным копытам, которые, оказавшись на земле, раздвигаются, обеспечивая лучшее сцепление.

Социальные отношения

Небольшая группа канадских снежных баранов.

Они живут большими стадами , называемыми стадами , до 100 особей, но поскольку у них нет строгой иерархии доминирования, как у средиземноморских муфлонов , их нельзя приручить . Действительно, канадские снежные бараны не следуют автоматически за головным бараном, как это делали азиатские предки домашних овец. Однако существует определенное преобладание особей с самыми большими рогами.

Размножение

Перед сезоном гона между баранами устанавливается иерархия доминирования, которая определяет доступ к овцематкам для спаривания . Эта иерархия основана на размере рогов, поэтому самые старые находятся на вершине иерархии. Если два снежных барана имеют одинаковый размер рога, то в этот период до гона происходят схватки из-за рогов, хотя такое поведение иногда может происходить в течение года. Рога баранов часто повреждаются от повторяющейся борьбы. Период беременности у овцематок- муфлонов составляет шесть месяцев. В умеренном климате пик гона приходится на ноябрь, когда в мае рождается одна, а реже и два барашка . Отлучение от груди происходит в возрасте 4-6 месяцев.

Миграция

Муфлоны живут летом на высоких равнинах с приближением зимы, муфлоны спускаются стадами, которые собираются в стада, к более низким равнинам. Чтобы ходить по снегу, они используют края копыт, которые труднее расколоть снег и лед для лучшей прижимной силы. Через несколько недель после рождения молодняк весной снова отправляется на равнину на большую высоту.

Подвиды

Географическая разрозненность северных баранов способствовала образованию нескольких подвидов парнокопытных:

1. Путоранский. Самый крупный представитель снежных баранов, который, из-за высокого риска вымирания, занесён в Красную книгу. Единственным место обитания парнокопытных является плато Путоран. Отличается животное небольшим, до 1 м, ростом, крепким телосложением, короткими конечностями. На голове красуются мощные, свёрнутые в виде улитки рога.
2. Якутский. Обитают толстороги на территории всего Момского хребта, Верхоянья, Черского хребта, на южной стороне Якутии на Становом хребте. Якутский подвид барана имеет длину тела 150–170 см, высоту в холке — 100–110 см, вес — 80–100 кг. Самки немного легче и мельче. Описываемые животные имеют самые длинные из всех подвидов рога, длина которых достигает от 86 до 110 см. При этом, обхват у основания может равняться 39 см. Якутские бараны отличаются необычным окрасом: светлая морда с тёмными щеками, серовато-бурое или тёмно-бурое тело. Можно встретить практически полностью белого толсторога с очень светлым, охристого окраса мехом.
3. Кодарский. Кодарские бараны полностью заселяют хребет Кодар, расположенный в Витимо-Олекминском нагорье. Они имеют более плотное телосложение, завинченные рога, довольно большие выразительные глаза, которые позволяют им видеть на большие расстояния. В окрасе животного нет тёмных вкраплений, которые присущи якутским и охотским представителям. На боках кодарских толсторогов нет пятен или просветлений контрастного характера. Конечности отличаются светлым окрасом.
4. Охотский. Основная часть популяции охотского подвида сосредоточена на юго-западной части Магаданской области. Парнокопытные отличаются достаточно мощными, массивными рогами, длина которых достигает 100–110 см, обхват у основания — до 36 см. Окрас животных достаточно ровный, ближе к тёмному.
5. Колымский. Представители колымского подвида заселяют Магаданскую область, начиная от Колымского тракта и ограничиваясь правым берегом реки Колымы. По данным учёных, на сегодня численность популяции составляет до 10 тыс. голов. Животные характеризуется массивным сбитым телом, среднего размера головой, крупными, извилистыми рогами.
6. Чукотский. Представители чукотского подвида довольно крупные. Самцы характеризуются длиной тела 180–190 см, высотой в холке — 102–106 см, массой — от 90 до 105 кг. Окрас баранов схож с окрасом якутских подвидов: светлая морда и бурое тело. Чукотский толсторог занесён в «Красную книгу России».

Размножение чубуков

Половой зрелости снежные бараны-самки достигают на третьем году жизни, в возрасте около 2-х лет; самцы, возможно, несколько раньше. Сведения о сроках размножения несколько противоречивы. Так, на Туруханском севере, гон начинается во второй половине ноября и тянется до средины декабря. Окот беременных самок происходит около половины июня. Окот на Камчатке, по его данным, имеет место в конце мая — июне. На Становом хребте, спаривание у баранов начинается во второй половине сентября или в начале октября (старого стиля); рождение молодняка у большинства самок происходит в мае. Создается впечатление, что у О. nivicola период беременности длится более 5 месяцев.

В период гона, как и у других баранов, у чубуков происходят поединки между самцами, причем соперники иногда, по-видимому, сбрасывают один другого в пропасть. Мясо самцов в период течки приобретает специфический неприятный запах. Перед окотом беременные самки для родов на некоторое время удаляются из стада. Приносят, как правило, по одному ягненку. Достоверных случаев окота толсторогов двойнями не известно. Яловость наблюдается у 7—10% взрослых самок. К концу июля или началу августа ягнята достигают веса 13—20 кг. Продолжительность питания молоком не установлена.

Продолжительность жизни снежного барана в естественных условиях не известна. В коллекции зоологического института России не имеется экземпляров старше 13—14 лет. Вероятно, этот возраст, судя по степени стертости зубов, недалек от предельного для этого зверя.

Строение снежного барана

Снежный баран (чубук) сравнительно крупной величины; длина тела взрослых самцов от 162 до 178 см; высота в холке от 97 до 105 см. Основная длина черепа 228—255 мм. Живой вес взрослых самцов составляет, в зависимости от упитанности, 79—129 кг. Самки значительно мельче; длина тела у них колеблется от 127 до 145 см, высота в холке от 84 до 94 см, основная длина черепа от 205 до 236 мм, живой вес от 45 до 55 кг.

Телосложение более массивное и несколько более неуклюжее, чем у других баранов. Конечности сравнительно толстые и производят впечатление более коротких. Высота в крестце на несколько сантиметров превосходит высоту в холке. Линия спины прямая, наклоненная вперед или выпуклая. Хвост равен, или немного длиннее уха, около 9—11 см. Голова не длинная, но широкая, особенно в глазницах. Морда относительно короткая. Профиль носа прямой. Уши сравнительно короткие; длина их не превышает 9—10 см. Шея короткая и толстая. Копыта крупные, черно- бурого цвета. Длина их у самцов на передних конечностях составляет 66—80 мм, на задних 59—69 мм. Высота передних копыт 37—46 мм, задних на 1—3 мм меньше. Телосложение самок более легкое; но голова и у них более широкая, а ноги более толстые, чем у самок других видов баранов.

Рога снежного барана сравнительно короткие, но относительно своей длины толстые, откуда и происходит название толсторога. Длина рогов по изгибу передней поверхности у взрослых самцов колеблется в пределах 43—111 см, но длиннее 1 м бывают редко. Длина четырех сегментов (прирост второго, третьего, четвертого и пятого годов жизни) составляет от 36 до 75 см. Обхват рогов в основаниях колеблется в пределах от 25 до 36 см (29—59.8% длины всего рога). Продольный диаметр сечения рога в основании (от заднего ребра до наиболее выдающейся точки передневнутреннего) составляет 91—111 мм; наибольший поперечный диаметр рога от 67 до 97 мм. Рога поставлены круто и сильно выступают над поверхностью лба. С профилем носовых костей они образуют угол около 140—150°. Особенностью рогов толсторога является слабое расхождение их в стороны, под углом не более 70°.

Литература[ | ]

• Данилкин А. А. Полорогие (Bovidae). — Москва: Товарищество научных изданий КМК, 2005. — (Млекопитающие России и сопредельных регионов). — 550 экз. — ISBN 5-87317-231-5.
• Павлинов И. Я., Россолимо О. Л. Систематика млекопитающих СССР / Под ред. В. Е. Соколова. — Москва: Издательство Московского университета, 1987. — 285 с. — (Сборник трудов Зоологического музея МГУ. Т. XXV). — 7780 экз.
• Ревин Ю. В., Сопин Л. В., Железнов Н. К. Снежный баран (морфология, систематика, экология, охрана) / Отв. ред. Н. Г. Соломонов. — Новосибирск: Наука. Сибирское отделение, 1988. — 193 с. — 1950 экз. — ISBN 5-02-029417-9.
• Филь В. И., Мосолов В. И. Снежный баран Камчатки. — Петропавловск‑Камчатский: Камчатпресс, 2010. — 170 с. — 500 экз. — ISBN 978-5-9610-0143-3.

Среда обитания

Ареал обитания снежных баранов не велик. Он раскинулся по Сибири, от Охотского моря, ограничивается рекой Енисеем и на юге доходит до Камчатки.

Если рассматривать, как ареал заходит на территорию России, то рогатые живут в Якутии, на Камчатке, на Сахалине и в Магадане. Для жизни подбираются горные расщелины, поля, луга. Слишком высоко особи не уходят, так как не могут жить там, где снега очень много.

Пределом является отметка в 300 метров над уровнем моря, там снег редко выпадает слоем больше 30 см. Уже при 40 см снега снежные бараны не смогут добывать себе пищу и передвигаться.

Путоранский снежный баран Ареал подвида ограничен Путоранским плато. Условия жизни там тяжелые, пищи мало, чтобы ее найти часто приходится подниматься до отметки в 2000 метров над уровнем моря, чтобы найти не занесенные снегом пастбища. Но в такой жизни есть и свои плюсы, например, отсутствие хищников, людей и гнуса.

Обычно стада не совершают далеких миграций, они кочуют на относительно небольших территориях. Зимой и летом перемещаются вверх и вниз на своих землях, чтобы не испытывать дискомфорта и недостатки пищи из-за погодных условий.

Зимой стада подыскивают места с неровным ландшафтом, так они находят менее заснеженные участки, где и проводят время. Пастись предпочитают днем на скалистых склонах, очищенных от снега ветром. Иногда уходят далеко вниз, туда, где раскинулись кустарниковые зоны. Летом все происходит наоборот.

Звери перемещаются как можно выше, уходя от долин в горы. Самцы одиночки забираются в самые труднодоступные места, на склоны, камни, отвесы. Молодняк и детеныши, в сопровождении самок проводят время на широких склонах, полянах, горизонтальных открытых террасах.

Питание и образ жизни

Снежный баран — травоядное животное. Его основной рацион составляют высшие травянистые растения. В пищу идут также грибы и лишайники. Весной и летом толстороги питаются злаковыми, бобовыми, гречишными, осоковыми, сложноцветными растениями. Осенью к этому списку добавляются созревшие грибы и ягоды. Для поддержания нормального уровня минералов в организме животные ищут солонцеватые почвы. Из них они получают необходимые соли. Зимой животные питаются лишайниками, колючими веточками, добывают из-под снега сухую траву. В это суровое время года в пищу идут корни растений и даже хвоя.

Распространение

Немногочисленные ископаемые остатки снежного барана обнаружены в отложениях плейстоцена и голоцена, их возраст достигает 40, а возможно и 100 тысяч лет. Насколько можно судить по этим находкам, в плейстоцене ареал данного вида был обширнее современного и простирался от Курильских и Алеутских островов, Камчатки и Сахалина на востоке до Кузнецкой котловины на западе. Он охватывал не только средне- и высокогорные районы, но и плоскогорья. Последующее сокращение ареала связано с увеличением высоты снежного покрова на плоскогорьях в результате потепления и увлажнения климата в начале голоцена. Крупные хищники и охотники также способствовали сокращению ареала. Так, на Курильских и Алеутских островах снежный баран был истреблён людьми несколько столетий назад.

Площадь современного ареала составляет около 1,4 млн. км2. Он является очаговым и приурочен к горным районам. Снежный баран встречается в горах Камчатки, на Корякском нагорье, на Чукотке, в горах Верхоянской горной системы, в районе Станового хребта, на Становом нагорье и на севере Яблонового хребта. Отдельный западный участок ареала, удалённый на 1300 км от восточных участков, расположен в районе плато Путорана. В XIX веке границы этого участка могли достигать низовьев Енисея и гор Бырранга на Таймыре. Не исключено и проникновение снежного барана на Таймыр в XX веке.

Основное поголовье снежного барана находится в Якутии — сорок пять — пятьдесят пять тысяч особей. На Камчатке, на Корякском нагорье и в Чукотском национальном округе теперь живет по шесть-восемь тысяч голов, а всего в Советском Союзе толсторогов семьдесят-девяносто тысяч. Для огромной территории Восточной Сибири и Дальнего Востока это, конечно, немного.

Почему же сокращаются ареал и численность снежного барана? В основном потому, что из-за отличного мяса, хорошей шкуры и замечательного трофея — головы с рогами — на него охотятся издавна.

Интересные факты о животном

• Вес рогов может доходить до 30 футов.
• Другое название снежного барана – чубук. Это слово также обозначает часть трубки для курения и один из районов Анкары.
• Длинный кишечник барана позволяет есть ему очень много растительности.
• Рога животного– шикарный трофей, а мясо – вкусный диетический продукт. Баранину используют для приготовления шашлыка. Самой вкусной является вырезка из молодого ягненка, которая прекрасно сочетается с овощами, бобовыми и грибами.

• Из-за холода и отсутствия пищи в первый год жизни умирает 30-50 % молодняка.
• Мясо снежного барана содержит витамины А, Е, В и РР, йод, кальций, калий, магний, фосфор и железо. Его употребление укрепляет пищеварительную и сердечно-сосудистые системы.
• Раньше звери жили рядом человеком. Толсторога добывали только для ценного меха. Из него чукчи шили одежду детям. Добыча самки серьезно наказывалась.
• В 1989 году чубука завезли в Новосибирский зоопарк. Позже на свет появился молодняк, который передали и в другие учреждения для содержания зверей в неволе.
• Толсторога называют спартанцем горной тундры. Он живет рядом с овцебыком и северным оленем при условиях скудного корма и сурового климата.

Описание

Фото:

Внешний вид

• Тело снежного барана весьма мощное, с явно выраженной мускулатурой.
• Шея толстая, но короткая, переходит в заостренную вперед голову.
• Глаза карего цвета, посажены широко, уши короткие, около 10см, очень подвижные.
• Ноздри приподняты над задранной верхней губой, часто видны зубы.

Особую колоритность животному придают его рога. Они большие и красивые. Начинают расти практически посередине лба, у основания диаметр 30см.

Сначала рога закручиваются немного назад, затем как спираль прокручиваются и направляются остриями вниз и вперед. Основания увенчаны ороговевшими возрастными кольцами.

Средняя длина их 1м. Такими роскошными рогами могут похвастаться только самцы, у слабого пола отростки значительно меньшего размера, направлены назад и слегка изогнуты вверх.

Толстая шея сидит на коренастом, сбитом теле. Поясница ровная, широкая, хвост маленький, 10 – 12см. Ноги толстые, короткие, заканчиваются большими копытами.

Тело барана покрывает густая, жесткая шерсть. За год происходит две смены шерстяного покрова. Первый приходится на осень, когда под короткой летней шерстью начинает расти плотный подшерсток.

Его волоски мягкие, но толстые, что хорошо выручает в минусовую температуру. Весной шерсть линяет, освобождая тело от лишней массы, помогая регулировать температуру, спасая от жары. Остается короткий, мягкий волосяной покров.

Цветовая гамма зависит от подвида снежных баранов. Есть полностью белые особи, так же шерсть бывает темного и стального серого цвета.

Часто морда и круп баранов белого или кремового цвета, таким же может быть брюхо. Разбавляют эту гамму бурые, рыжеватые оттенки. Рога обычно темно-серые или коричневатые.

Передвижение

Крупные копыта позволяют снежным баранам стоять и передвигаться как по снегу, так и по льду. Уверенно они себя чувствуют среди камней, на горных тропах, среди оврагов, на склонах.

Могут совершать прыжки на 3 метра, делая толчок сильными ногами. Но передвигаются преимущественно шагом или бегом.

На открытой местности выносливые мышцы позволяют устроить длительный забег, но поддерживать хорошую скорость звери не способны.

Голос

Для общения бараны используют блеяние. Оно бывает громким утробным, тихим или даже тонким и звонким. Звук всегда протяжный «мэээ», «мбеее». Иногда особи громко кричат и издают звуки, отдаленно напоминающие человеческие слова.

Питание

По строению системы пищеварения снежные бараны ничем не отличаются от домашних животных. В пищу идет вся растительность, присутствующая в данной местности: трава, ягоды, ветки, лишайники и грибы. Особенно хорошо им весной и летом, когда вокруг множество растений и можно вдоволь питаться всем подряд.

Зимой животным будет гораздо сложнее. Приходится есть то, что удается достать из-под снега. На помощь приходит высохшая трава, хвоя и корни трав и кустарников. Благодаря наличию мощного жевательного аппарата толстороги могут поедать даже колючие растения. Особое строение зубов позволяет им отрывать даже короткие растения, которые растут практически вровень с землей.

Одно животное может съест за сутки много пищи, это связано с длиной их кишечника: она в 30 раз превышает длину туловища. Отлично идут в пищу и старые грибы: они в изобилии содержат личинки, которые и являются источником витаминов.

Снежный баран в хозяйственной деятельности человека

К настоящему времени численность популяций существенно сократилась. Сегодня, по данным учёных, насчитывается около 100 тыс. особей. Животные участвуют в нескольких видах человеческой деятельности.

Объект промысла

Промысловая ценность снежного барана на сегодняшний день невелика, поскольку численность популяций резко сокращается, а многие её виды занесены в Красную книгу и охраняются законом.

Однако несколько десятков лет назад толсторогов активно уничтожали для получения ценного трофея — уникальных рогов, качественной шкуры и вкусного мяса.

Шкура ценится намного выше, нежели оленья, а мясо, хоть и является немного жёстким, считается полезнейшим диетическим продуктом с минимальным содержанием жира.

Привлечение туризма в регионы распространения

Одним из главных методов увеличения численности популяций снежного барана является привлечение туризма в перспективные регионы распространения животных.

Толсторог, как объект для эстетического удовлетворения потребностей человека, может использоваться для общего показа людям при организации зелёного туризма на специально отведённых смотровых площадках, в соответствующих зонах.

Кроме этого, возможен организованный отдых туристических групп и наблюдение за снежными баранами в специально подготовленных местах дикой природы, приближённых к ареалу парнокопытных, к примеру, вдоль побережья Охотского и Берингова морей.

Гибридизация с сельскохозяйственными видами

Довольно часто самка в природных условиях абортирует после оплодотворения семенной жидкостью самца, поэтому для продолжения потомства самок скрещивают с одомашненными или чисто домашними родственниками.

Однако, вследствие различных генетических несовпадений, подобные мероприятия не всегда дают успешные результаты.

К примеру, тормозящим фактором служит разница в периоде полового созревания и сроке беременности самок: у диких особей беременность длится 140 дней, у домашних — около 170 дней.

При этом гибриды рождаются слабыми, с генетическими отклонениями. Гибридизированный молодняк довольно сложно адаптируется к условиям внешней среды, он постоянно требует внимания, заботы, контакта с человеком.

Удивительные животные снежные бараны примечательны уникальными извилистыми рогами в виде улитки. К сожалению, из-за человеческой деятельности многие подвиды оказались на грани вымирания.

Местные власти ведут активную работу по возрождению популяций, увеличению их численности и созданию искусственных заповедников для безопасного обитания толсторогов.

Пищевые качества

Кроме трофеев в виде шикарных рогов , охотятся на них еще ради вкусного мяса. Нагулять много жира у баранов не получается, что делает их мясо немного жестковатым, но при этом диетическим. Лучше всего его использовать для приготовления фарша и блюд из него. Хотя народы востока очень любят готовить шашлык, запекать в углях, в казане. Наиболее вкусным считается вырезка из молодых ягнят. Она отлично сочетается с любыми гарнирами, картофелем, крупами, овощами, грибами, бобами, но также можно приготовить, просто смешав со специями или замариновав.

По составу мясо снежного барана не сильно отличается от мяса домашних барашек. В нем содержаться витамины групп A, E, B1, B2, B12, PP. Из минералов это йод, фтор, калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор.

Особенно полезна такая пища для молодого, растущего организма ребенка, или для укрепления здоровья пожилого человека. Употребление в пищу, баранины хорошо сказывается на сердечно сосудистой системе и на пищеварительной системе.

Источники

• https://ru.wikipedia.org/wiki/Снежный_баранhttps://madhunter.ru/snezhnyj-baran/https://animalreader.ru/snezhnyiy-baran-gordyiy-trofey-ohotnikov.htmlhttps://web-zoopark.ru/mlekopitayushchie/baran_snezhnyj.htmlhttps://yarus-spb.ru/skot/ovcy/snejniy-baran.html

Пищевые качества

Мясо снежных баранов нежирное, несколько жесткое и жилистое, но вкусное. Оно практически не имеет отличий по питательности и составу от мяса домашних овец, поэтому готовится по аналогичным рецептам. Его можно жарить, тушить, запекать, подавать с разнообразными гарнирами, а также мариновать. Идеальным вкусом и нежностью обладает плоть молодых ягнят. Снежные бараны – грациозные животные, нуждающиеся в защите и покровительстве человека для сохранения своей численности.

Полезные материалы:

• Снежный барс описание Происхождение вида и описаниеФото: Снежный барсИрбисы являются представителями хищных млекопитающих. Относятся к семейству кошачьих, выделены…
• Дикий горный баран Существует немало животных, имеющих рога. Рогатые животные могут быть как домашними, так и дикими. Функции…
• Эдильбаевский баран Овцеводство является одной из традиционных отраслей казахской экономики. Даже сегодня разведение овец в Казахстане имеет…
• Баран кастрат Показания. Кастрирование баранов проводят в любом возрасте. Однако следует учитывать, что животные, обеспложенные в раннем…

Влияние человека и значение барана для людей

Сокращение численности и ареала обитания во многом связано с влиянием человека. И главная проблема заключена не в промысле дикого зверя, а в хозяйственной деятельности людей: строительство дорог, коммуникаций, разведывательные геологические экспедиции, сельское хозяйство. Наиболее восприимчивы к влиянию людей группы снежного барана, обитающие в низинных регионах.

Незаконная охота накладывает отпечаток на сохранение вида в Якутии и Чукотке. Здесь отмечается резкое сокращение некоторых популяций по причине незаконного отстрела с вертолетов и снегоходов. Ситуация осложняется отсутствием должного контроля со стороны государства – нехватка персонала егерской службы.

Работа по сохранению вида

Восстановление численности снежного барана возможно путем создания особых охраняемых природных территорий – заказников, заповедников, национальных парков. Настоящая ситуация с парками требует существенной реорганизации их деятельности, а также открытия дополнительных охранных территорий на Чукотке, Средней Азии, Якутии.

Экологические цели и задачи:

• оценка современного состояния вида;
• определение границ ареалов;
• восстановление свободноживущих популяций;
• создание особо охраняемых территорий.

Для сохранения снежных баранов на территории Северной Азии целесообразно производить искусственное расселение представителей вида в места, ранее заселенные им, но в процессе деятельности человека и по другим причинам, покинутые ими. Перспективным является завоз толсторогов на Курильские острова, где в настоящее время практически не представлено присутствие человека. Целесообразность проекта обосновывается пребыванием вида на данных территориях, а его исчезновение связывается с отстрелом в 17-19 века.

Этапы восстановления численности толсторогов:

• выбор горных систем Дальнего Востока с определением наиболее выгодных узлов, подходящих для обитания вида;
• определение «территорий-доноров» — регионов, откуда будет производиться отлов снежных баранов для расселения;
• искусственное перемещение животных в места новой локализации. Необходимо создать несколько групп скота, для компенсации возможных негативных последствий (браконьерство);
• работа по одомашниванию и ускоренному восстановлению популяции за счет гибридизации.

Снежный баран в хозяйственной деятельности человека

Значение снежного барана:

• объект промысла;
• привлечение туризма в регионы распространения;
• гибридизация с сельскохозяйственными видами.

Из-за уменьшения численности вида производится работа по сохранению и постепенному восстановлению популяции. Значительный вклад внесен отечественными учеными, занимающимися получением, изучением и сохранением семени. Активно проводятся опыты по выведению гибридов снежного барана и пород одомашненной овцы.

Для получения межвидовых помесей используется законсервированная холодом сперма снежного барана, а в качестве материнской особи обычно применяются овцы романовской породы. Получение приплода сопровождается большими трудностями – значительная часть маток абортирует, ягнята значительно уступают в развитии домашним, что объясняется сравнительно меньшим сроком беременности домашних и снежных овец (140-150 против 170 дней).

Не менее важным недостатком является сравнительно худшая адаптивность гибридов к человеку. Получаемый молодняк нуждается в постоянном контакте с обслуживающим персоналом, иначе он растет пугливым и старается всячески избежать людей. Поэтому основная цель выведения межвидовых помесей (получение крепкого мясного типа для выращивания его в тяжелых природно-климатических условиях) пока находится под вопросом, так как получаемый скот трудно контролируем.

Промысловое значение снежного барана невелико из-за резкого сокращения его численности и внесения вида в список охраняемых. Но в прежние годы толсторог активно заготавливался для получения шкуры и мяса.