Сериал «Перекати поле»: содержание серий
1-я серия.
Маша в очередной раз проваливает экзамены в медицинский институт. Чтобы поддержать подругу друзья Эдик, Генка, Лёша и Лена везут её на пикник. Лена надеется заставить своего парня Гену ревновать и провоцирует драку между ним и его двоюродным братом Эдиком. В Машу давно влюблён её одноклассник Лёша, но она собирается замуж за его брата Володю. Однако Володя неожиданно возвращается домой с молодой женой Ирэн – дочкой его начальника Воскобойникова. Маша устраивается в сельскую больницу работать медсестрой.
2-я серия.
Маша никому не рассказывает о поступке Володи. Эдик погибает от ножевого ранения. Следователь Крабов подозревает Генку. Лена рассказывает в полиции, что братья недавно дрались из-за неё. Отец Маши Егор советует матери Генки Варваре уговорить сына сдаться.
3-я серия.
Друзья и соседи травят Лену из-за её показаний против Генки. Девушку выгоняют с работы в магазине, и она вынуждена уехать. Коллега Маши – Даша по невнимательности путает лекарства и едва не убивает пациента, но Маша успевает её остановить. После этого случая девушки подружились. Володя приходит к Воскобойникову с идеей открытия нового автосалона. Но свёкор поднимает Володю на смех.
4-я серия.
Маша сообщает Лёше, что беременна от другого, но влюблённый Лёша все равно настаивает на свадьбе. Маша соглашается на фиктивный брак. Она готовится к свадьбе, хотя её смущает то, что она использует Лёшу для того, чтобы у ребёнка был отец. Воскобойников назначает Володю своим заместителем. Генка получает восемь лет за убийство. Ирэн узнает о своей беременности.
5-я серия.
После скандала отец выгоняет Володю из дома. По деревне ходят слухи о том, что Маша беременна не от Лёши. Варвара разрешает Лёше и Маше пожить в городской квартире убитого Эдика, а сама вместе с Егором навещают Генку в тюрьме. В городе Маше удаётся устроиться в частную клинику, но её терзают сомнения – уж слишком легко её приняли на работу.
6-я серия.
Маша собирает Лёшу в его первый рейс на автовозе. Его новый начальник Воскобойников предупреждает, что на трассе в последнее время случаются ограбления. Маша сталкивается с Ирэн на улице. Ирэн становится плохо, и Маша отвозит её в ближайшую больницу. Но происходит непоправимое…
7-я серия.
Лёша просит Володю поговорить с Ирэн, чтобы она забрала заявление и перестала преследовать его жену. Но, зная как Ирэн ненавидит Машу, тот отказывается. Лёше не остаётся ничего иного, кроме как обратиться к Воскобойникову. Лёша и Маша решают обвенчаться.
8-я серия.
Сын Маши Митя внезапно теряет сознание. Врачи проводят обследование. Маша переживает, что врачи не говорят ей всей правды. Воскобойников делает предложение матери Лёши и Володи – Люсе. Она счастлива и готова развестись с мужем.
9-я серия.
Жизнь Мити вне опасности, операция прошла успешно. Но Маша должна ещё провести некоторое время с сыном в больнице. Генка рассказывает Лене, что ему обещали помочь с пересмотром его дела. Володя узнает, что Лёша поменялся с другим водителем, а значит теперь ему грозит большая беда. Он звонит брату и предупреждает о полицейской засаде.
10-я серия.
Полиция не может найти тело Лёши в реке. Подполковник Турищев считает, что он мёртв. Люся неожиданно узнаёт о причине, по которой Воскобойников влюбился в неё – обычную деревенскую женщину. В лесу находят автовоз Лёши. Егор рассказывает Семенычу о возможной смерти его сына.
11-я серия.
Маша получает известие, что Лёша, возможно, находится в провинциальной больнице. Она едет туда и вызывает туда же Семёныча, отца Лёши. Состояние Ирэн неутешительное. Доктор Богданов накачивает её успокоительными. Воскобойников рассказывает Володе, что после смерти матери у Ирэн начались психологические проблемы. Володя приходит к Маше с неожиданным предложением.
12-я серия.
Маша продолжает поиски Лёши. Ирэн отправляется к Турищеву, чтобы пролить свет на дело о смерти её матери. Володя забирает из сейфа семейную заначку и уходит из дома. Он хочет сбежать из страны. Машу похищают…
Что такое перекати-поле?
Перекати-поле — это степные и пустынные кустарники, которые после отмирания катаются по равнине, разнося свои семена. Родиной растения является Россия, чаще всего оно встречается в Европейской части страны, в Восточной Сибири и в Средней Азии. Также это необычное многолетнее растение, которое живет без влаги тысячи лет. Именно эта особенность делает растение удивительным в мире Флоры. Кроме того кустарник отличается от других растений и прочими особенностями, которые позволяют кустам обитать в бескрайних пустынях, степях и в открытых местах, где всегда дует ветер. Перекати-поле: Почему так называется? Данное травянистое растение, имеющее небольшую корневую систему, похоже на небольшие круглые кусты.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Жизнь перекати-поля начинается с прорастания семени растения, которое является основой для клубка. В основном такую функцию выполняют ревень Максимовича (многолетнее травянистое растение семейства Гречишных), лекарственная спаржа и двудольные цветки, которые можно встретить в засушливом климате.
Ревень Максимовича добывает влагу из земли с помощью парникового эффекта. Его листья находятся близко к почве, из-за чего на их нижней стороне конденсируются капли воды, постепенно впитываемые растением.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
У перекати-поля сильная энергия роста. Уже на 4-5 день растение покрывается цветами после прорастания. Корни кустарника очень быстро высасывают влагу из почвы. Через некоторое время стебель постепенно опускается на землю и растение начинает умирать. После этого шарообразный куст под воздействием ветра отрывается от корня (возможны случаи отламывания вместе с корнем) и отправляется в так называемое путешествие по различным районам. Со временем кустарник превращается в клубок и коченеет. На размер растения также влияют различные ветки, другие растения, которые захватывают перекати-поле в процессе перемещения в пространстве.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Перекати-поле- это растение, которое также может служить кормом для животных, если те испытывают нехватку пищи
Животные степи. Какие животные обитают в степи?
К животным, обитающим в норах , относятся все степные грызуны, барсуки, лисицы, ежи и птицы (удоды, обыкновенные каменки и береговые ласточки). Они роют норы на берегах рек и водоемов, в растительной зоне, где спасаются от морозов, зноя и врагов. А птицы семейства пернатых: перепел, степной лунь, серая куропатка, стрепет, соловей и огромный дроф строят себе гнезда прямо на земле.
Большинство обитателей степи поселяются в чужих норах . К примеру, волк захватывает жилище лисицы и барсука, а такие мелкие четвероногие хищники, как ласки, горностаи и хорьки, а также красные утки и утки пеганки из пернатых, поселяются в норах крупных грызунов; норы мелких грызунов отбирают чеканы – плясунки и каменки – ящерицы, жабы, гадюки, полозы.
Наиболее часто встречаются в степи зеленая жаба, озерная лягушка, остромордая лягушка и лягушка-чесночница; наиболее характерными для степей насекомыми можно назвать бабочку-чертополоховку; из семейства саранчовых — богомола и бескрылую сагу; из семейства паукообразных — скорпиона, фалангу и тарантула.
Постоянными обитателями своих нор считаются жуки – навозники, клещи и блохи, паразиты и хищные насекомые. Муравьи строят муравейники под землей; именно под землей проходит личиночный период жизни многих видов бабочек.
Животные, обитающие только в степи и не встречающиеся никогда в других ландшафтных зонах, представляют собой небольшой перечень степных обитателей. К ним относятся:
- три вида млекопитающих (суслик крапчатый, краснощекий и рыжеватый; сурок байбак; слепыш; степная мышовка; пищуха; антилопа сайга; корсак);
- птицы, исключительно обитающие в степной зоне (лунь; степной орел; канюк — курганник; дрофа; стрепет; журавль-красавка; утка пеганка и красная утка и несколько видов жаворонков);
- степная гадюка, восточная прыткая ящерица, желтобрюхий и четырехполосый полоз.
Общее описание
Юкка сизая завезена из Мексики. Она отличается эффектным внешним видом: крепкий древовидный ствол увенчан пышной шапкой узких поникающих листьев. На краях заметны свисающие серые нити.
При комфортных условиях юкка сизая достигает двухметровой высоты. Растение подходит для высаживания в открытый грунт, в городах с теплым климатом юкку сизую активно используют для ландшафтного дизайна. Эффектные мини-деревца с успехом украшают холлы гостиниц, офисы и квартиры.
Широкое разнообразие видов юкк дает возможность выбора. Несмотря на свою экзотичность и декоративность, некоторые виды растения отлично чувствуют себя в саду, а в зимний период в домашних условиях.. Читайте на нашем интернет-портале публикации о прекрасной юкке филаментозе или нитчатой, нарядной садовой, неприхотливой слоновой, а также теплолюбивой алоэлистной.
Другие растения, называемые «перекати-полем»
- Рогач песчаный — растение, имеющее серое опушение и почти сферическую форму. Распространено на легких почвах, растет как сорняк у дорог, на посевах, у жилья, на пустырях и заброшенных пастбищах. В полупустынной и пустынной зоне Евразии рогач песчаный охотно поедается дикими и домашними животными.
- Синеголовник плосколистный, или голубая колючка, — вид, распространенный от Европы до Западной Сибири. Используются в народной медицине корни и трава синеголовника. Сырье богато эфирным маслом, карбоновыми кислотами, танидами, сапонинами, содержит флавоноиды, аскорбиновую кислоту. Препараты синеголовника обладают антисептическим, противовоспалительным, спазмолитическим, мочегонным действием. Применяется в народной медицине при заболеваниях верхних дыхательных путей, при водянке, бронхиальной астме.
- Кермек Гмелина — полезное и красивое растение, напоминающее во время цветения раскрытый зонт. Корни содержат элаговую и галловую кислоты, дубильные соединения. В альтернативной медицине препараты из частей кермека назначают как противовоспалительное, вяжущее и кровоостанавливающее средство.
- Качим арециевидный — образует в Иране заросли-подушки, издалека напоминающие валуны. Таким в природе выглядит зеленое перекати-поле (фото в пустыне представлено в статье).
Факты о степи. Интересные факты о перекати-поле
Интересным растением степи является перекати-поле. Устойчивое выражение «перекати-поле» можно услышать относительно не только определенной группы степных растений, но и в отношении беспокойного человека, который запросто может поменять и место жительства, и род занятий. Более того, такую фразу можно услышать про степную местность, в которой ветер перемещает сухие травянистые шары.
Мы рассмотрим конкретное растение семейства гвоздичных. По-другому его называют гипсофилой.
А название «перекати-поле» было дано этим растениям в связи с тем, что летом они имеют сходство с шаром. В конце осени стебель отрывается, и ветер перекатывает это растение на огромные расстояния. Это и позволяет ему размножаться путем распространения семян на многие километры. За это перекати-поле иногда называют «заботливым» растением, которое само себе оказывает помощь в распространении семян. В процессе перемещения стебель захватывает многочисленные ветки цепких растений, в результате чего образуется довольно большой шар.
Растение имеет очень специфичный вид. Высота растений может достигать 1 метра. Внешний вид его отличает узловатый ветвистый и тонкий стебель, который делает похожим растение на большой круглой формы зелено-серый куст. Цветы маленькие, светло-розового цвета, собранные в соцветия.
Иногда такие шары могут достичь размера небольшого автомобиля. Порой вроде бы безобидный сорняк иногда является причиной возникновения больших проблем: в засушливый период сухое растение легко воспламеняется и становится причиной пожаров.
Такое растение можно встретить в Европе, на юге России, в Китае и Монголии, а также на Кавказе и в северной части Средней Азии, растет в степных и горных районах, на открытых пространствах. Но может выращиваться и в домашних условиях в качестве декоративного растения.
Любопытным является тот факт, как перекати-поле, или как его еще называют, «российская солянка», попала в Соединенные Штаты из России, ведь родиной для растения традиционно считаются русские степи. Но примерно в конце XIX столетия оно оказалось в США. Одна из легенд гласит, что перекати-поле намеренно завезли в Штаты в целях навредить местным фермерам. Другая же теория, которая больше похожа на реальную, говорит о том, что завезли солянку случайно вместе с семенами льна. Тем не менее, это растение доставило достаточное количество хлопот жителям Америки. Растение настолько широко распространилось в одном из штатов, что фермеры начали бить тревогу, в особенности их разорившаяся часть. Бороться с «наваждением» этого растения начали даже на уровне государства.
В настоящее время американцы отлично знакомы с солянкой, более того, используют его в кинематографе: перекати-поле символизирует пустоту, заброшенность, одиночество, отсутствие людей поблизости.
Нужно отметить и полезные свойства данного растения. Итак, в корне этого растения содержатся сапонины, именно они и придают растению лечебные свойства. Растение применяют для разжижения мокроты, в целях лечения заболеваний кожи, при возникновении болезней крови. Более того, растение способно оказать и обезболивающее действие на организм. Но в настоящее время лекарственными свойствами этого растения пренебрегают. Однако в Англии обратились к этому растению с тем, чтобы вывести эффективное лекарство для борьбы с раком крови. Пока неизвестно, но вполне вероятно, что растение будет эффективно и при других злокачественных опухолях.
Краткое описание сериала «Перекати-поле» 2021
Содержание серий сериала «Перекати-поле» 2021 вращается вокруг истории Маши Мезимовой, которая мечтает стать врачом. А еще Маша мечтает выйти замуж за своего жениха Володю. Но Маша проваливает экзамены в мединститут, после чего вынуждена пойти работать медсестрой в больницу. Описание проблем Маши будет не полным, если не сказать, что Володя разрывает с ней отношения и делает предложение Ирен — дочери богатого и успешного бизнесмена Анатолия Воскобойникова.
Маше не становится легче даже того, когда ей в любви признается брат Володи Алексей. Несчастья начинают сыпаться на Машу одно за другим, и чтобы пройти путь к настоящей любви, девушке предстоит преодолеть немало препятствий, не сломаться под тяжестью обид, разочарований и предательств.
Распространенные сорта
Отдельные подвиды культуры завоевали популярность у цветоводов. Они перечислены ниже.
Шидигера (schidigera)
Известна своей объемной розеткой, состоящей из длинной листвы. Мечевидные пластины с темно-зеленым окрасом, у взрослых особей располагаются на макушке. Разновидность отличается быстрым и активным ростом.
Сизая юкка
Может вырастать до 2 м, листовые пластины длиной от 35 до 65 см, по краям окаймлены белым или серым ободком. Листва собрана в плотные розетки.
Слоновая или Элефантис
С древовидным стеблем, верхушка украшена волокнистыми, сильно разветвленными листовыми пластинами со светло-зеленым оттенком.
Для справки! Выращивается адептами нетрадиционной медицины: сок используется для гормональных препаратов.
Лучистая (Y. radiosa)
Вырастает до 1,5 м, обладает удлиненной листвой, от 50 до 60 см, собранной в плотный пучок. Ширина листовых пластин не превышает 1 см.
Растение не требует частого орошения и подкормок. Единственное условие — его нельзя выставлять под прямые лучи солнца, лучше отправить на восточный или западный подоконник.
Высокая юкка
Многолетник большого размера, растущий как кустарник или деревце, высотой от 1,2 до 4,5 м. Тонкие листки в длину от 25 до 95 см, с шириной от 0,2 до 1,3 см. У взрослых растений пластины теряют свою естественную окраску, поникают и желтеют.
Славная
Отличается замедленным ростом, может вырасти до 3 м. Кожистая поверхность зеленой листвы украшена выделяющейся центральной жилкой. Листовая розетка пышная, молодняк формирует розетки возле корней, взрослые особи — крепкий ствол.
Алоэлистная
Не имеет боковых побегов, все силы направлены на развитие мощного ствола. Шарообразная крона состоит из жестких темно-зеленых пластин. Розетка у цветка красивая и плотная, по краям с зубчиками и единственным шипом на кончике.
Трекуля
Южноамериканская красавица с древовидными стеблями, не склонными к ветвлению. Пышная крона формируется за счет листовых пластин, собранных в плотные розетки.
Листва окрашена в голубовато-зеленый оттенок, заострена на конце. Треугольные кожистые листы обладают небольшой изогнутостью в тонкой части.
Нитчатая юкка
У культуры нет основного стебля, она растет в форме кустарника. На сизо-зеленой листве просматриваются беловатые или желтоватые полоски. Длина пластины — 70 см, ширина — не больше 4 см. По их краям расположены белесые ниточки.
Для справки! Может проживать на открытой местности, встречается на юге России, в Крыму и на Кавказе. При высадке в средней полосе страны не требует специального зимнего укрытия.
Клювовидная
Второе название подвида — Рострата. В описании указано, что деревце обладает толстым пальмовидным стволом, на котором видны следы от отмершей листвы. Верхушка украшена красивой розеткой из длинных ланцетовидных листовых пластин. Культура используется в качестве украшения зимнего сада или гостиной.
Южная
Отличается высоким ростом, с сильно разветвленной верхней частью и стволом, у взрослых экземпляров достигающим одного метра. Короткие листы расположены рядом друг с другом, темно-зеленого оттенка, по краю находятся нити.
Копстек
Компактный сорт до 1,5 м в высоту, с ярко-зеленой листвой. Пластины не обладают стандартной жесткостью как у собратьев. Розетка не пышная, формируется возле корней, отмирание листов начинается с нижней части.
Культура не выдвигает особых требований к поливу и показателям влажности воздуха, размножается верхушечным черенкованием или делением корневой системы.
Важно! Растение юкка считается роскошным приобретением, которое может выращиваться как в комнатных условиях, так и под открытым небом. При точном выполнении рекомендаций по присмотру будет прекрасно выглядеть и украшать дом большое количество лет
Слоновая юкка
Степи России
Степи – вероятно наиболее важный для народного хозяйства биом на территории России. Именно степные экосистемы сформировали природную основу, на которой уже почти два века базируется важнейшая часть российского сельского хозяйства. Черноземы и близкие к ним типы почв – основа российского земледелия; эти почвы, относящиеся к числу наиболее плодородных, сформированы степными экосистемами. Степные пастбища – важнейшая основа отечественного производства мяса, молока, шерсти и других продуктов животноводства. На степные регионы приходится более 85% всего российского урожая зерновых, более 70% поголовья крупного рогатого скота, производится более 90% овечьей и козьей шерсти.
Вместе с тем, на большой части сельскохозяйственного пояса России степные экосистемы образуют основу природной среды, именно они обеспечивают основную долю экосистемных услуг в этом регионе и критически важны для жизни людей и ведения хозяйства.
Лишь в последнее время становится понятна роль степного биома в круговороте углерода и его вклад в противодействие глобальному изменению климата. Естественные степные экосистемы России выводят углерод из атмосферы в количестве около 1,5 т/га ежегодно, причем долгосрочность и надежность этого депонирования выше, чем у большинства остальных наземных экосистем.
Со степными экосистемами связано значительное и своеобразное биоразнообразие, включая ряд эндемичных для России видов и природных сообществ, моральная ответственность за сохранение которых лежит полностью на нашей стране. В числе прочего, например, степи России важны для выживания около 30 глобально угрожаемых и уязвимых видов млекопитающих и птиц.
Оборотная сторона хозяйственной важности – высочайшая степень нарушенности степного биома. Земледельческое использование степных почв неизбежно связано с уничтожением природных экосистем, но и сенокосно-пастбищные угодья часто “улучшаются” агротехническими приемами, внесением удобрений и подсевом чужеродных видов
Облесение, добыча полезных ископаемых и застройка также означают уничтожение степной экосистемы. В Европейской части России целые типы степных экосистем, как например луговые и настоящие степи, уничтожены на более 90% своей исходной площади. Даже в отдельных степных регионах Сибири уровень распашки достигал 70%. Оставшиеся степные территории десятилетиями подвергались перевыпасу, загрязнению агрохимикатами и иным побочным эффектам сельского хозяйства.
Хотя последний пик уничтожения степей пришелся на 1950-60-е гг., они остаются угрожаемыми и сейчас. Появляются и совершенно новые угрозы, а давно знакомые поворачиваются новыми сторонами. Так, например, еще сохранившиеся крупные степные массивы столкнулись сейчас с угрозой фрагментации в результате завершения приватизации сельскохозяйственных земель. Злая ирония – уничтожение степей во имя псевдо-экологических лозунгов. Разрушительное облесение степных участков представляется борьбой с глобальным изменением климата и опустыниванием, распашка вторичных степей под биотопливные культуры мотивируется переходом к “устойчивому развитию и возобновляемым источникам энергии”.
Степи не только один из самых нарушенных, но и наименее защищенный биом страны (ситуация в мире примерно такая же). Государственной политики в отношении использования и сохранения степных экосистем до сих пор не существует. Российское законодательство не выделяет степи как специфический объект регулирования, в нем отсутствует само понятие “степь”. В пределах особо охраняемых природных территорий России находится ничтожная часть степного биома: в ООПТ федерального значения попадает не более 0,3% его (это менее 1% общей площади всех федеральных ООПТ). Только один заповедник (из более 100) является полностью степным, на территории только одного национального парка (из более 40) имеется крупный степной массив.
Первое, что необходимо для изменения этой ситуации, для обеспечения долгосрочного и достаточно полного сохранения степных экосистем – это общественное признание их ценности и важности, а также связанное с ним политическое решение о приоритетной защите природных экосистем на сельскохозяйственных угодьях
Как перекати-поле распространилось по Северной Америке
Русский чертополох не является эндемичным для Северной Америки. Вместо этого он является родным для сухих и полусухих регионов по всей Европе и Центральной Азии. Растение впервые появился в Северной Америке в 1870-х годах в округе Бонхомм, штат Южная Дакота. Считается, что он прибыл тайно; его неприметные семена хорошо спрятаны в контейнере из льняного семени, импортированного из тогдашней Российской империи.
Фермеры были одними из первых, кто заметил его прибытие. Перекати-поле — эксперт по эксплуатации рыхлой, нарушенной почвы с небольшим количеством конкурирующей растительности. Это именно то, что он нашёл на вспаханной земле Великих равнин. Когда фермеры-первопроходцы вырубали степные травы и другую местную растительность, чтобы освободить место для посевов, они создали подходящую среду обитания для инвазивного чертополоха.
По мере созревания растения оно превращается из мягкого саженца в жёсткое и колючее растение. Его защита отпугивала пасущихся животных, но также наносила раны фермерам, их лошадям и домашнему скоту. В некоторых районах Перекати-поле разрослось до такой степени, что вспашка стала невозможной, и были значительные потери урожая на миллионы долларов.
Крупный план колючих листьев. Фото: www.nhm.ac.uk
Растение также повлияло на местную растительность и дикую природу, не позволив им процветать в заражённых районах. Перекати-поле хорошо распространяется и самостоятельно, но в Америке ему значительно помогли сами люди.
Из-за того, что семена растения примерно того-же размера, что и зерно, их было трудно отделить механически от других злаковых зёрен, а молотилки, которые отделяют зерно от стеблей и шелухи, могли непреднамеренно рассеять семена сорняка локально.
Семена продолжали загрязнять партии зерна. С помощью трансконтинентальной железной дороги они смогли распространиться на сотни миль без всяких усилий. Семена и растения также могли преодолевать значительные расстояния, плавая по оросительным каналам и канавам.
На рубеже двадцатого века перекати-поле добралось до Калифорнии, где чрезмерный выпас истощил местные растения, оставив обширную новую среду обитания для эксплуатации. Прибытие и распространение растения считается одним из самых быстрых вторжений растений в истории Соединенных Штатов. Сегодня растение встречается во всех штатах, кроме Аляски и Флориды.
Фото: www.nhm.ac.uk
В то время как безудержное распространение чертополоха через Северную Америку, возможно, является просто лучше зарегистрированным вторжением, этот вид также был введён в другие части мира, включая Северную Европу и Южную Америку.
Есть также некоторые местные виды перекати-поля в Северной Америке, такие как Amaranthus albus, хотя они не приносят столько проблем, являясь эндемиками.
Заготовка качима:
С лекарственными целями собирают траву во время цветения и корни – осенью после опадания листьев.
Траву сушат обычным способом.
Корни качима метельчатого ценятся и как источник получения чистых сапонинов.
Корни выкапывают, очищают от земли, срезают их верхушки и почки. Промывают проточной водой и дают воде стечь. Для более быстрой сушки их расщепляют на две части и нарезают на отрезки длиной 10–12 см.
Сушку корней производят в специальных сушилках при температуре не выше 60°С, так как при высокой температуре сапонины разрушаются. Кроме этого способа, сушку можно произвести и в естественных условиях – в тени или на солнце. Из 3,5–4 кг сырых корней получают 1 кг сухих.
Автор книги: Александр Кожевников
ДРУГИЕ ПРИСПОСОБЛЕНИЯ СТЕПНЫХ РАСТЕНИЙ К УМЕНЬШЕНИЮ ИСПАРЕНИЯ
Проходя в жаркий летний полдень по степной целине или сухому каменистому склону, вы чувствуете обычно характерный пряный запах, напоминающий запах мяты. Этот аромат зависит от эфирных масел, выделяемых многими степными растениями, особенно различными губоцветными, например богородичной травкой, душицей и др. Эфирные масла, выделяясь из растения в большом количестве, окутывают его густой атмосферой паров, благодаря которой циркуляция воздуха вокруг растений затрудняется и тем самым понижается испарение.
Представление о том, какое большое количество эфирных масел может выделять растение в атмосферу, дает нам следующий факт. Если в жаркий безветренный день поднести к некоторым, особенно богатым маслами, растениям зажженную спичку, воздух вокруг растения вспыхивает ярким пламенем. Этот опыт обычно проделывают с ясенецом (Dictamnus albus), высоким травянистым растением с крупными перистосложными листьями, распространенным на юге нашей степной полосы.
Рис. 59. Листья таволжанки – степного растения (слева) и таволги вязовой, растущей в лесной полосе (справа) (по рис. с натуры Л. Г. Суетовой)
Многие степные растения имеют густое опушение, предохраняющее их от чрезмерного испарения. Прекрасным примером в этом отношении могут служить различные виды коровяка (Verbascum); один из этих видов носит название «медвежьего уха». Листья этого растения покрыты войлоком из звездчатых волосков. Препятствуя циркуляции ветра близ листовой поверхности, эти волоски способствуют как бы образованию воздушного чехла вокруг растения, в силу чего интенсивность испарения значительно снижается. Белый цвет волосков способствует отражению солнечных лучей и тем самым меньшему нагреванию листьев.
Одним из средств уменьшения испарения является также сокращение листовой поверхности. Среди обитателей степей, особенно южных, мы не встретим видов с широкими крупными листьями, которые столь обычны у лесных растений. Если сравнить различные виды одного и того же рода, обитающие, с одной стороны, в лесу или на влажных местах, а с другой стороны, – в степных условиях, то можно заметить существенное различие в характере их листьев. На рис. 59 изображен лист таволги вязовой (Filipendula Ulmaria), обыкновеннейшего растения лесной полосы, и лист таволжанки (Filipendula hexapetala), растущей повсеместно в степях.
Гипсофила (Качим метельчатый)
Многолетник, типичный для лесостепей и степей Евразии, еще одно перекати-поле. Фото растения дает представления о том, каким изящным может быть этот «путешественник поневоле».
Стебель качима метельчатого — раскидистый, обильно ветвящийся близко к поверхности почвы. Мелкие ланцетовидные листья обрамляют рыхлые метельчатые соцветия — щитки. Многочисленные цветки — небольшие по размерам, бело-розовые, сиреневые, голубые.
Ажурный качим метельчатый в природе и на клумбах выглядит нарядно, шарообразный куст достигает в диаметре 0,8–1 м. Когда гипсофила цветет, то кажется, что на землю спустилось маленькое облачко.
Представители рода Гипсофила в Европе обитают на открытых степных просторах с легкой карбонатной почвой, есть виды, приуроченные к обнажениям известняка, мела.
Качим остролистный растет на каменистых склонах в Причерноморье, Крыму. Его крупные бледно-розовые цветки украшают рыхлый куст.
Качим ползучий — многолетник с коротким стелющимся стеблем и белыми цветками, напоминающими звездочки.
Гипсофилы используются для озеленения, в альпинариях, на клумбах, для срезки и составления зимних букетов. Выведено много садовых форм, например, К. ползучего с розовой окраской цветков.
Сюжет
Рассказ описывается от первого лица. Действие рассказа происходит на берегу реки Северный Донец у Святой Горы. Здесь находится православный монастырь. К дням Иоанна Богослова и Николая Чудотворца в Святые Горы стеклись тысячи верующих. Каждому приехавшему и пришедшему надо было найти в монастыре место для ночлега, дать еду поесть и питьё. Автор описывает свои впечатления от пребывания в монастыре. К нему в номер поселили сожителя, который оказался евреем, принявшим православие. Еврея звали Александром Иванычем, а ранее — Исааком. Александр Иванович рассказал автору о своей тяжелой жизни — как бедно жили его родители, которые хотели, чтобы сын занимался торговлей и не знал ничего, кроме талмуда. Однажды родители побили его, подозревая, что сын читал русскую газету.
Бывший Исаак с удовольствием рассказывал о своем стремлении к просвещению, скитаниях по стране. Он побывал в городах: Гомель, Киев, Белую Церковь, Умань, Балту, Бендеры, Одессе. В Полтаве рассказчик прибился к студентам, которые готовили его в техническое училище, заставили мыслить и указали цель жизни.
Красочно рассказал Александр Иваныч и о том, как однажды свалился в шахту и его там чуть не прибило бадьей. Ныне он собирался податься в сельские учители. По поводу смены религии он сказал так: «Новый завет есть естественное продолжение Ветхого». Эта фраза не разъясняла полностью вопроса.
На следующий день сожитель ушел. В монастыре было много народу, среди них было много хохлов, тавричан и других людей. Среди них был и Александр Иваныч. С ним автор слонялся около монастыря весь день, после чего уехал.